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#Rosés

article payant Œnobrands dope les reprises de fermentation alcoolique

Complétant sa gamme de souches Bayanus, le fournisseur propose une levure adaptée à tous les types de vins et la plupart (...)
Mardi 15 mai 2018
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article payant Les grands absents des cartes des vins de restaurants étoilés

Se penchant sur 100 restaurants étoilés au Guide Michelin, une étude inédite révèle les tendances assez conservatrices de (...)
Jeudi 03 mai 2018
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Lidl anime le Chat sur ses rosés de l’été

Pour promouvoir la consommation sur glace, la chaîne de hard-discount lance quatre étiquettes à collectionner et dont toute (...)
Samedi 21 avril 2018
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Les vins sans IG de 2017 s’envolent

Les cours des rouges et les rosés sans indication géographique sont au plus haut depuis 10 ans. Ces vins creusent à nouveau (...)
Jeudi 19 avril 2018
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L’Anjou-Saumur tient un salon professionnel à Nantes

Les quinze appellations angevines et saumuroises ont fait une première journée de promotion commune à Nantes. Cette opération (...)
Mercredi 18 avril 2018
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Lancement de la 1ère Journée internationale du rosé

A chaque jour son vin ou son cépage... C'est désormais au tour du rosé d'avoir une journée qui lui est consacrée : « L'international (...)
Jeudi 05 avril 2018
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article payant Portrait d’une consommation en évolution

La diffusion de nouveaux modes de consommation entraîne une modification des préférences gustatives et des habitudes d’achat (...)
Vendredi 23 mars 2018
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La mode des bouteilles de vins rosés n’est pas à l’étiquette

Privilégiant la transparence la plus complète pour donner à voir toute la pâleur de leurs couleurs, les rosés sont dans une (...)
Vendredi 23 mars 2018
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Les rosés d’Anjou Saumur sortent de l’ombre

Lors de Prowein, les rosés d’Anjou Saumur ont organisé le 18 mars une master class animée par Elizabeth Gabay MW. Une première (...)
Mardi 20 mars 2018
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La France reste premier producteur et consommateur mondial

Sur l'année 2016, la France conserve sa position de leader des vins rosés, en restant à la fois premier pays producteur et (...)
Jeudi 15 mars 2018
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