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Accueil / Millésime 2016

#Millésime 2016

Une innovation moins bling-bling que biodynamique

Développé par GD Industries pour les champagnes Leclerc Briant, ce modèle unique doit encore démontrer par l’expérimentation (...)
Samedi 10 septembre 2016
Une innovation moins bling-bling que biodynamique

article payant Sous un soleil cuisant, les maturités vont bon train

Prévues pour la fin septembre début octobre, les vendanges charentaises sont désormais placées sous le signe du coup chaud, (...)
Vendredi 09 septembre 2016
Sous un soleil cuisant, les maturités vont bon train

article payant L'Italie prévoit une récolte entre 48 et 49 Mhl

Les organismes professionnels italiens pavoisent: l’Italie devrait détrôner la France pour s’ériger au premier rang des producteurs (...)
Vendredi 09 septembre 2016
L'Italie prévoit une récolte entre 48 et 49 Mhl

article payant Un potentiel et trois risques, selon Eric Boissenot

Œnologue conseil de référence dans le Médoc, et au-delà, l’expert se veut rassurant sur la qualité d’un millésime éprouvant, (...)
Jeudi 08 septembre 2016
Un potentiel et trois risques, selon Eric Boissenot

article payant Très forte pression des vers de la grappe

Les viticulteurs bordelais doivent se montrer vigilants vis-à-vis des vers de la grappe. La pression est en effet très forte (...)
Mercredi 07 septembre 2016
Très forte pression des vers de la grappe

5 % de la récolte reste au sol à cause de l’égrainage

Le Comité technique de Champagne a observé l’égrainage durant les vendanges manuelles en se posant une question : quelles (...)
Mardi 06 septembre 2016
5 % de la récolte reste au sol à cause de l’égrainage

article payant Tenir compte des carences pour déclencher les vendanges

Les craintes de blocage de maturité devraient rester circonscrites aux parcelles en stress hydrique, estiment les techniciens (...)
Mardi 06 septembre 2016
Tenir compte des carences pour déclencher les vendanges

article payant Vers un millésime de qualité

En Bourgogne, les premiers coups de sécateurs pourraient être donnés vers le 20 septembre en Côte d'Or. Pour l'instant, le (...)
Lundi 05 septembre 2016
Vers un millésime de qualité

article payant La cave de Saint-Pey se met à la pointe des crémants de Bordeaux

Premier élaborateur de l’appellation pétillante girondine, la coopérative poursuit sa spécialisation avec un investissement (...)
Mercredi 31 août 2016
La cave de Saint-Pey se met à la pointe des crémants de Bordeaux

article payant Le millésime 2016 a soif

Depuis la sortie d’hiver, la vigne manque d’eau en Provence. Les baies sont plus petites qu’à l’accoutumée et à l’approche (...)
Vendredi 26 août 2016
Le millésime 2016 a soif
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