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#Merlot

Comment retirer le goût de bouchon d'un vin ?

[Article publié ce 27 novembre] Des amateurs réussissent à sauver des vins bouchonnés en y faisant tremper du film étirable (...)
Mardi 29 décembre 2020
Comment retirer le goût de bouchon d'un vin ?

Quand le gel de printemps s'abattait sur les vignobles du Var, du Gard...

[Article publié le 27 mars 2020] Dans la Vallée du Rhône, le Var et le Gard, le froid a brisé les espoirs d’une récolte généreuse. (...)
Lundi 28 décembre 2020
Quand le gel de printemps s'abattait sur les vignobles du Var, du Gard...

article payant L’Atelier des jumeaux propose une cuvée personnalisée

Pour les fêtes de fin d’année, les vignobles Siozard, implantés à Lugaignac, en Gironde, lancent un coffret œnologique « (...)
Lundi 14 décembre 2020
L’Atelier des jumeaux propose une cuvée personnalisée

Un vin de chardonnay pour des ventes caritatives

Le château La Grâce Dieu des Prieurs teste la production d’une cuvée blanche, destinée à soutenir des associations d’aides (...)
Dimanche 13 décembre 2020
Un vin de chardonnay pour des ventes caritatives

article payant Quels vins les Britanniques ont-ils privilégié en grande surface ?

Au Royaume-Uni, comme dans beaucoup de pays consommateurs, les ventes de vins en grande surface ont été les grandes gagnantes (...)
Jeudi 10 décembre 2020
Quels vins les Britanniques ont-ils privilégié en grande surface ?

Du film plastique alimentaire pour débarrasser le vin du goût de bouchon

Des amateurs réussissent à sauver des vins bouchonnés en y faisant tremper du film étirable de cuisine. Les scientifiques (...)
Vendredi 27 novembre 2020
Du film plastique alimentaire pour débarrasser le vin du goût de bouchon

article payant Condamnée à la baisse, la chaptalisation du château Giscours ira en cassation

Relevant un problème de procédure, les juges bordelais réduisent grandement les infractions et condamnations du tribunal (...)
Jeudi 26 novembre 2020
Condamnée à la baisse, la chaptalisation du château Giscours ira en cassation

La vigne débourre à l’heure de la taille

A Bordeaux, en Bourgogne, et dans le Sud, des viticulteurs voient des rameaux se parer de nouvelles feuilles. Le phénomène (...)
Mercredi 25 novembre 2020
La vigne débourre à l’heure de la taille

article payant Le trèfle fraise convient bien aux vignobles méditerranéens

Le trèfle fraise peut constituer une bonne alternative aux herbicides ou au travail du sol sous le rang des vignobles semi-arides. (...)
Jeudi 19 novembre 2020
Le trèfle fraise convient bien aux vignobles méditerranéens

Les UV font leur preuve contre le mildiou

UV Boosting dévoile les résultats de la première campagne d’essais à grande échelle. Sur différents cépages et dans 5 régions (...)
Mercredi 18 novembre 2020
Les UV font leur preuve contre le mildiou
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