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Trois nouveaux Côtes-du-Rhône Villages avec noms de communes
De nouvelles cuvées 2016 de Côtes-du-Rhône Sainte-Cécile, Vaison-la-Romaine et Suze-la-Rousse, devraient prochainement être (...)
Lundi 28 novembre 2016
Sauternes met en débat une appellation de repli
Le rapport sur le vignoble de liquoreux bordelais propose la création d’une entrée de gamme "Coteaux du Sauternais" pour (...)
Jeudi 17 novembre 2016
Sur les vols Air France, découvrir les signes de qualité
L’Inao s’est associé à la compagnie aérienne pour réaliser quatre films sur les signes de qualité qui seront diffusés sur (...)
Lundi 19 septembre 2016
Le négoce de vin du Val de Loire pose la question de l’irrigation
Lors du CRINAO du 1er septembre dernier, l’Union des maisons et marques de vin de Loire a lancé un pavé dans la mare. Et (...)
Vendredi 16 septembre 2016
De la quête de biodiversité à la différenciation commerciale
Science viticole des plus pointues, l’ampélographie tient autant de l’étude des us et coutumes historiques que de la mise (...)
Mercredi 14 septembre 2016
Pic Saint Loup obtient l’AOP
Le Comité national de l’Inao a validé la demande reconnaissance de 17 communes en appellation Pic Saint Loup, une bonne nouvelle (...)
Mardi 13 septembre 2016
Vous pourrez bientôt déguster l’AOP Corrèze
La Corrèze est sur le point d’obtenir son AOP, selon l’Inao. L’IGP subsiste, mais sous un autre nom. (...)
Mardi 13 septembre 2016
Consensus sur le conditionnement dans l’aire
Réunis dans un groupe de travail, négoce et production se sont mis d’accord pour mettre en place une doctrine quant au conditionnement (...)
Lundi 12 septembre 2016
L’Inao et le Concours général agricole renforcent leur synergie
L’Institut et le Concours ont signé une convention de partenariat pour renforcer les synergies sur ce qui fait leur ADN commun (...)
Vendredi 09 septembre 2016
L’Inao examine des demandes de dérogation au cahier des charges
Le gel et la grêle de printemps ont poussé certaines appellations à en appeler à la clémence de l’Inao. Elles souhaitent (...)
Vendredi 09 septembre 2016
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