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#INAO

Naissance officielle de l'AOC Clairette de Die rosée

Les opérateurs du Diois vont pouvoir produire de la clairette de Die rosée dès la récolte 2016. Les démarches de demande (...)
Lundi 05 décembre 2016
Naissance officielle de l'AOC Clairette de Die rosée

Caroline Blot à la tête du pôle vins et spiritueux de l’INAO 


Spécialiste des enjeux stratégiques de la filière, l’économiste qui le monde des statistiques pour celui de la politique (...)
Mardi 29 novembre 2016
Caroline Blot à la tête du pôle vins et spiritueux de l’INAO 


Trois nouveaux Côtes-du-Rhône Villages avec noms de communes

De nouvelles cuvées 2016 de Côtes-du-Rhône Sainte-Cécile, Vaison-la-Romaine et Suze-la-Rousse, devraient prochainement être (...)
Lundi 28 novembre 2016
Trois nouveaux Côtes-du-Rhône Villages avec noms de communes

Sauternes met en débat une appellation de repli

Le rapport sur le vignoble de liquoreux bordelais propose la création d’une entrée de gamme "Coteaux du Sauternais" pour (...)
Jeudi 17 novembre 2016
Sauternes met en débat une appellation de repli

Sur les vols Air France, découvrir les signes de qualité

L’Inao s’est associé à la compagnie aérienne pour réaliser quatre films sur les signes de qualité qui seront diffusés sur (...)
Lundi 19 septembre 2016
Sur les vols Air France, découvrir les signes de qualité

Le négoce de vin du Val de Loire pose la question de l’irrigation

Lors du CRINAO du 1er septembre dernier, l’Union des maisons et marques de vin de Loire a lancé un pavé dans la mare. Et (...)
Vendredi 16 septembre 2016
Le négoce de vin du Val de Loire pose la question de l’irrigation

article payant De la quête de biodiversité à la différenciation commerciale

Science viticole des plus pointues, l’ampélographie tient autant de l’étude des us et coutumes historiques que de la mise (...)
Mercredi 14 septembre 2016
De la quête de biodiversité à la différenciation commerciale

Pic Saint Loup obtient l’AOP

Le Comité national de l’Inao a validé la demande reconnaissance de 17 communes en appellation Pic Saint Loup, une bonne nouvelle (...)
Mardi 13 septembre 2016
Pic Saint Loup obtient l’AOP

Vous pourrez bientôt déguster l’AOP Corrèze

La Corrèze est sur le point d’obtenir son AOP, selon l’Inao. L’IGP subsiste, mais sous un autre nom. (...)
Mardi 13 septembre 2016
Vous pourrez bientôt déguster l’AOP Corrèze

Consensus sur le conditionnement dans l’aire

Réunis dans un groupe de travail, négoce et production se sont mis d’accord pour mettre en place une doctrine quant au conditionnement (...)
Lundi 12 septembre 2016
Consensus sur le conditionnement dans l’aire
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