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LA E-LETTRE de la filière
N° 1270 | Vendredi 03/09/2021 Espace abonnement
À LA
UNE
03 septembre 2021 Conjoncture
En infographies : Les exportations de vins français dépassent les niveaux d'avant-crise Covid
En forte croissance par rapport à 2020, les expéditions de vins de France sur le premier semestre 2021 réussissent à dépasser celles de 2019 dans de nombreux marchés(...)
EN RÉGION
03 septembre 2021 Oenologie
Savoie : Ces vignerons étiquettent les taux de sulfite de leurs vins (et pensent afficher leurs doses de cuivre)
Un domaine savoyard indique sur toutes ses contre-étiquettes le dosage de ses sulfites à la mise pour répondre aux attentes de transparence de ses clients. L'indication(...)
 
02 septembre 2021 Entreprises
Champagne : Mouvement de grève chez Moët et Chandon pour "la prime Macron"
La CGT souhaite négocier avec la direction du négoce champenois la reconduction des primes obtenues en 2019 et 2020. En cas d'échec des négociations, une autre grève(...)
 
Vendredi 03 septembre 2021
Communication rédigée par CIVC
Save the Date : Champagne Day est de retour le 22 octobre 2021 !
Champagne Day revient pour une nouvelle édition : le 22 octobre 2021 ! Dès aujourd’hui, faites savoir au plus grand nombre que vous organisez un évènement exclusif en le postant sur le site dédié. (...)
communication


02 septembre 2021 Viticulture
Languedoc : Les mauvais rendements confirmés pour les vins blancs
Déçues par les volumes de sauvignon, les caves coopératives occitanes enregistrent jusqu'à 70 % de perte de récolte sur chardonnay. Les degrés et la qualité aromatique(...)
 
ENTREPRISES
01 septembre 2021 Matériel et équipement
Service au verre : Coravin réussit à coincer la bulle des bouteilles ouvertes de vins effervescents
L'appareil de préservation des bouteilles ouvertes développé par Coravin se décline désormais pour les vins pétillants. Universel, le système promet une conservation(...)
 
02 septembre 2021 Entreprises
Participation minoritaire : Pernod Ricard met des billes dans un vin bleu pétillant
Le groupe français annonce rentrer au capital de l'entreprise américaine Sovereign Brands, qui propose de nombreux vins et spiritueux résolument innovants et bien(...)
 
01 septembre 2021 Entreprises
Vente : Bottl. digitalise la prospection commerciale auprès des cavistes
La start-up créée lancée 2021 ouvre un nouveau service : celui de mettre en relation cavistes et producteurs.(...)
 
INTERNATIONAL
31 août 2021 Marketing
Avant Vinexpo : ProWein organisera le premier salon du vin en Inde
L'organisateur allemand sera présent à Mumbai dès novembre, l'évènement indien de Vinexposium se tenant en décembre à New Dehli.(...)
 
31 août 2021 Conjoncture
Espagne : Pluies et grêle s'abattent sur la Castilla-La Mancha au début des vendanges
Une semaine après le début des vendanges, la région de Castilla-La Mancha a subi des pluies torrentielles accompagnées d'orages de grêle. Résultat : au moins 5 000(...)
 
02 septembre 2021 Concours
Fiche pays : Nouveau coup d'accélérateur en Corée du Sud pour les vins français
Dix ans après l'accord de libre-échange avec l'Union Européenne, le marché sud-coréen du vin connaît de nouveaux développements, accélérés par la crise Covid.(...)
 
Édito
Règlements de comptes à LanguedOK Corral

Vigilance météo : l’avis de tempête pesant sur la filière des vins languedociens s’épaissit. S’il n’y a pas un nuage de pluie dans le vignoble pour rafraîchir les vendanges en cours (marquées par la sécheresse), le ciel est menaçant au-dessus du Conseil Interprofessionnel du Vin du Languedoc (CIVL). Ne décolérant pas depuis son éviction du collège du négoce après vingt ans d’accord tacite, la Fédération Régionale des Metteurs en Marché est prête à aller jusqu’au bout de l’éclatement de l’interprofession languedocienne si ses représentants ne sont pas réintégrés à l’assemblée générale (une position soutenue par quatre syndicat AOC).

Alors que les metteurs en marché direct affirment leur détermination, l'Union des Entreprises Viticoles Méditerranéennes (UEVM) indique son incompréhension et le CIVL se retranche dans la discrétion (ne souhaitant pas commenter). Chacun reste dans son rôle et les négociations semblent être au point mort, pour ne pas dire inexistantes. Sauf sursaut, le dénouement de l’affaire se fera donc devant la justice, avec une audience ce 4 octobre au tribunal judiciaire de Narbonne pour étudier la légalité de l’assemblée élective du CIVL ce 2 juillet. Technique, le dossier pourrait s’enliser dans les méandres judiciaires, ce qui alimenterait un pourrissement de la situation déjà bien envenimée.

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Les chiffres
100 €, le prix d'une bouteille de vin ayant eu la particularité d'être élevé un an... sous terre !
-30 %, la baisse envisagée au début des vendanges pour cette appellation de crémant.
14 %, le nombre de consommateurs âgés de 18 à 34 ans qui ne cesse de diminuer sur cet important marché export.


GENS DU VIN
Les châteaux de Zhao Wei fonctionnent normalement malgré sa disgrâce en Chine
31 août 2021 Gens du vin
Saint-Émilion : Les châteaux de Zhao Wei fonctionnent normalement malgré sa disgrâce en Chine
Alors que ses traces artistiques sont effacées de l'internet chinois, sans justification officielle, la vedette possédant quatre châteaux bordelais semble portée (...)
 
Pas de retraite pour la critique Jancis Robinson, mais la vente de son site
01 septembre 2021 Gens du vin
JR.com : Pas de retraite pour la critique Jancis Robinson, mais la vente de son site
Un groupe de médias américains numériques vient de racheter la plateforme internet de la critique anglaise, satisfaite de sedébarasser des tracas administratifs (...)
 
Un nouveau directeur pour les vignobles Foncalieu
03 septembre 2021 Gens du vin
Management : Un nouveau directeur pour les vignobles Foncalieu
Passé par Pernod Ricard, Château Blanc, ou la marque de champagne Lanson, Alban Turpin aura pour mission de piloter la stratégie du groupement coopératif d'Occitanie. (...)
 
Autant le dire
En réaction à l’article « Recherche : Une nouvelle piste pour mettre moins de SO2 dans les vins » DOM est pour le moins caustique : autrement dit, rien de nouveau. Mettre le vin en saturation CO2 c'est, a peu de chose près, la prise de mousse champenoise.


La question de la semaine
Les vacances s'achèvent : quel est votre bilan commercial de cet été ?
1 Excellent : de très bonnes visites au caveau et/ou commandes CHR/export.
2 Mitigé, la situation reste incertaine... et peu lisible.
3 Maussade, les clients ne sont toujours pas au rendez-vous.
4 Il est trop tôt pour se prononcer.
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