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#Consommateur

Le Petit Béret lève 600 000 € pour passer le million de cols

Désormais soutenue par InVivo, la gamme de jus de raisin ni fermentés ni désalcoolisés mise sur l’ancrage dans le vignoble (...)
Jeudi 11 janvier 2018
Le Petit Béret lève 600 000 € pour passer le million de cols

Le vin est-il atteint par la mode du « sans » ?

Malgré le poids de ses traditions, la filière vin n’est pas épargnée par la tendance de réduction de ce qui passe pour des (...)
Vendredi 05 janvier 2018
Le vin est-il atteint par la mode du « sans » ?

article payant Les 6 tendances 2018 des vins et spiritueux par l'IWSR

Pour la nouvelle année, l’agence anglaise International Wine and Spirit Research dévoile ses six prédictions qui sont autant (...)
Vendredi 05 janvier 2018
Les 6 tendances 2018 des vins et spiritueux par l'IWSR

L’Inra appelle les viticulteurs à s’intéresser aux «autres» cépages

Dans une étude publiée dans le revue Nature Climate Change, le 2 janvier, l’Inra en collaboration avec l’Université de Havard (...)
Jeudi 04 janvier 2018
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Les Français vont-ils acheter davantage de vins étrangers ?

Jusqu’ici le marché hexagonal a toujours préféré les achats de vins domestique, étant attaché à l’origine du produit et des (...)
Mercredi 27 décembre 2017
Les Français vont-ils acheter davantage de vins étrangers ?

article payant "Il faut oublier le petit producteur artisanal"

Selon Roger Averbuch, responsable conseil en stratégie chez KPMG, le modèle coopératif languedocien a un avenir. A condition (...)
Jeudi 21 décembre 2017
'Il faut oublier le petit producteur artisanal'

article payant Comment le marché anglais s’adapte au Brexit

La Wine intelligence analyse dans son rapport sur le marché anglais en 2017, les premiers effets du Brexit sur le marché (...)
Vendredi 15 décembre 2017
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Des transactions en hausse de 200 %

L’IGP Méditerranée connaît une embellie remarquable en ce début de campagne. L’avance des transactions est un véritable record. (...)
Vendredi 15 décembre 2017
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Une fable 2.0 inédite, Lelièvre et le bitcoin

Pour fêter les 20 ans de son site internet, un domaine lorrain accepte la devise numérique pair à pair, devenant le premier (...)
Vendredi 15 décembre 2017
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Innovants et étudiants, les projets primés par VS Pack

Pour sa huitième édition, le concours Freepack Spirit demandait aux étudiants inscrits en écoles de conception d’emballages (...)
Jeudi 14 décembre 2017
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