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#Consommateur

article payant Le marselan, futur cépage emblématique de la Chine ?

Variété qui a tardé à se développer en France, le Marselan, rencontre un vif succès en Chine, où un World Marselan Day a (...)
Lundi 29 avril 2019
Le marselan, futur cépage emblématique de la Chine ?

Le champagne, meilleur alcool effervescent au monde pour deux Français sur trois

Commandité par l’interprofession champenoise, un sondage auprès la population adulte française témoigne de la bonne image (...)
Lundi 29 avril 2019
Le champagne, meilleur alcool effervescent au monde pour deux Français sur trois

Fin de non-recevoir au finishing pour Hennessy

La première maison charentaise s’oppose à tout élevage dans des barriques ayant contenu autre chose que du vin et des eaux-de-vie (...)
Vendredi 26 avril 2019
Fin de non-recevoir au finishing pour Hennessy

article payant « Un packaging réussi doit faire passer un message »

Laurence Berthet-Chao, directrice de l’agence Kanpei Marketing, exposer les nouveautés marketing dans le packaging des vins (...)
Jeudi 25 avril 2019
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article payant Les Côtes de Provence déposent une marque collective

Pour défendre son nom d’AOC, l’appellation Côtes de Provence vient de réaliser une demande d’enregistrement de marque auprès (...)
Mercredi 24 avril 2019
Les Côtes de Provence déposent une marque collective

L’UFC Que Choisir s’attaque aux vins nature

Grâce aux dégustations d’un jury et aux analyses d’un laboratoire, la revue propose un guide d’achat de vins naturels afin (...)
Vendredi 19 avril 2019
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article payant Le bio à contre-courant du déclin de la consommation européenne de vin

Portée par une demande durable, la consommation mondiale de vin bio restera essentiellement européenne selon les dernières (...)
Vendredi 19 avril 2019
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article payant 26 cépages à (re)découvrir dans le Sud-Ouest

Réalisé dans le piémont pyrénéen, un nouvel inventaire franco-espagnol recense et caractérise un patrimoine viticole aux (...)
Jeudi 18 avril 2019
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De la transmission du goût du vin chez les vignerons

Ce 16 avril, Vin et Société convie Catherine Le Grand-Sébille, socio-anthropologue de la Santé et enseignant-chercheur en (...)
Mardi 16 avril 2019
De la transmission du goût du vin chez les vignerons

Ce que disent, réellement, les analyses de résidus phytos de Tutiac [actualisé]

Dans le viseur des associations girondines anti-phyto, la première cave coopérative bordelaise a vu la composition de l’un (...)
Vendredi 12 avril 2019
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