Lors d’un gel, la solution pour espérer avoir de la vendange, c’est de pouvoir faire repartir au plus vite la photosynthèse. La seule technique ayant montré des résultats significatifs sur le volume de vendange est l’emploi du bio stimulant ECOBIOS et nous vous...
Vous le savez désormais, les solutions naturelles sont plébiscitées autant par les utilisateurs que par les prescripteurs, quels que soient les domaines d’application : habitat, santé, alimentation, agriculture, etc....
L’Anivin de France, l’interprofession chargée de la promotion des vins de la dénomination nationale Vin De France est heureuse d’annoncer que 146 vins ambassadeurs ont été sélectionnés à l’aveugle pour l’année 2021 lors du concours Best Value Vin De France Selection....
Il est bien connu que durant la fermentation alcoolique, les thiols volatils sont obtenus à partir de précurseurs d’arômes inodores, présents dans de nombreux cépages. Ces précurseurs sont clivés sous l’action enzymatique de la levure. Les thiols ainsi libérés...
L’équipe œnologie de Vinventions vous donne rendez-vous pour une nouvelle série de webinaires techniques dédiés à l’œnologie et la gestion de la durée de vie des vins....
Depuis le début des années 2010, le marché du vin en BIB a considérablement évolué. Cela se confirme depuis le début de la pandémie avec environ 45% des volumes de vins achetés en grandes surfaces vendu sous format BIB. Aujourd’hui, le BIB est acheté par près du...
Les pressions réglementaires comme sociétales imposent de trouver des alternatives au désherbage à base de glyphosate. Parmi les solutions présentant le meilleur ratio coût/efficacité, se distinguent les stratégies mixtes, qui associent désherbage mécanique et...
Le biocontrôle correspond à « un ensemble de méthodes de protection des végétaux basé sur l’utilisation de mécanismes naturels » (Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, 2021). Il repose sur des équilibres entre diverses composantes de l’agroécosystème,...
Communication rédigée par le Comité interprofessionnel du vin de Champagne
C’est une première pour Vitisphere ! Le mardi 9 mars, nous lançons Les Rencontres Vitisphere, un moment exclusif pour échanger entre professionnels de la filière sur un sujet passionnant : le biocontrôle....
Communication rédigée par INSTITUT AGRO - Montpellier SUPAGRO
La Key Initiative MUSE (KIM) Montpellier Vine & Wine Sciences et l’Institut des Hautes Études de la Vigne et du Vin de L’institut Agro I Montpellier SupAgro ont le plaisir de vous inviter aux : Journées Scientifiques Vigne-Vin sur le thème : Le numérique en viticulture,...
Le législateur européen a invité les Etats membres à harmoniser leurs législations nationales concernant notamment les signes de qualité et d’origine (SIQO) à travers la Directive (UE) n°2015/2436 du 16 décembre 2015 (« Paquet Marques »)....
![[EVENEMENT] Les rencontres Vitisphere : carrefour d’échanges sur le biocontrôle](https://www.vitisphere.com/upload/comm_presses/1613666892_g1.jpg "[EVENEMENT] Les rencontres Vitisphere : carrefour d’échanges sur le biocontrôle")
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