4 webinaires pour mieux gérer la durée de vie des vins de la récolte à la bouteille

Vous avez été nombreux à suivre nos webinaires techniques en 2020. En 2021, nous vous donnons rendez-vous pour une nouvelle série de 4 webinaires pour partager nos connaissances issues de plus de 15 ans de recherches autour de la gestion de la durée de vie des vins.

Le choix du bouchon comme outil œnologique, la maturité aromatique, la gestion des étapes pré fermentaires, la sensibilité des vins à l’oxydation ou encore la mise en bouteille seront parmi les thèmes abordés lors de ces évènements.

Ne manquez pas notre premier webinaire le vendredi 12 mars à 11h00. Vous découvrirez comment le choix de la perméabilité du bouchon peut moduler l’expression aromatique des vins. Inscrivez-vous dès maintenant en cliquant ici.

Prochains rendez-vous :

• Le vendredi 9 avril 2021 à 11h00 : Deux solutions pour optimiser la qualité et le potentiel de garde de vos vins pour moins de 4000 € – Inscrivez-vous en cliquant ici.

• Le vendredi 4 juin 2021 à 11h : L’aide à la décision de la maturité du raisin au choix du bouchon avec le PolyScan – Inscrivez-vous en cliquant ici.

• Dernier épisode de cette série prévu le 19 novembre 2021. Nous vous tiendrons informés, suivez notre page LinkedIn

Une fois inscrits, vous recevrez un email contenant toutes les instructions pour vous connecter au webinaire.

L’équipe œnologie de Vinventions est impatiente de partager avec vous son expertise et de répondre à toutes vos questions.