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#Charentais

Le vignoble de Cognac s’autorise à grossir de 5 % en 2019

Validée par le conseil de bassin, la demande d’un contingent de 3 474 hectares témoigne de la confiance de l’eau-de-vie charentaise (...)
Mardi 06 novembre 2018
Le vignoble de Cognac s’autorise à grossir de 5 % en 2019

Un kit pour tester l’effet du bois, et de ses chauffes, sur le vin

Quoi de mieux pour démontrer que le chêne est un exhausteur de goût qu’une expérience d’infusion de vin dans des blocs de (...)
Jeudi 25 octobre 2018
Un kit pour tester l’effet du bois, et de ses chauffes, sur le vin

article payant Le vignoble s’associe contre le gel

Sous le parrainage du syndicat des viticulteurs, une association se monte pour coordonner la mise en place de solutions antigel, (...)
Mercredi 24 octobre 2018
Le vignoble s’associe contre le gel

article payant Martell veut l'AOC Cognac pour son vieillissement en fûts de bourbon

Convaincue d'ouvrir le champ des possibles dans le « finishing » des eaux-de-vie charentaises, la filiale de Pernod Ricard (...)
Jeudi 18 octobre 2018
Martell veut l'AOC Cognac pour son vieillissement en fûts de bourbon

Philippe Rapacz prend la direction et les défis de Bouey

Le spécialiste du développement de marques et d’activité export prend un poste créé pour répondre aux incertitudes pesant (...)
Lundi 08 octobre 2018
Philippe Rapacz prend la direction et les défis de Bouey

article payant Savoir stopper le biocontrôle en cas de décrochage sanitaire

Montrant un exemple d’arbitrage entre l’impact environnemental et l’efficacité sanitaire, le château Soutard et les conseillers/fournisseurs (...)
Mardi 25 septembre 2018
Savoir stopper le biocontrôle en cas de décrochage sanitaire

article payant Les viticulteurs veulent planter 3 474 hectares en 2019

Nouveau bond annoncé des demandes charentaises de nouvelles plantations de vigne, doublant en un an, dans la lignée des records (...)
Lundi 17 septembre 2018
Les viticulteurs veulent planter 3 474 hectares en 2019

article payant +0,30 € le plant charentais garanti sans flavescence dorée

36 pépinières de Cognac viennent d’inaugurer un outil collectif pour stopper la progression de la maladie quarantaine, en (...)
Mardi 11 septembre 2018
+0,30 € le plant charentais garanti sans flavescence dorée

Plus de désherbage chimique en plein en 2020

Visant la réduction des herbicides chimiques, l’appellation charentaise adosse son référentiel de viticulture durable à son (...)
Lundi 30 juillet 2018
Plus de désherbage chimique en plein en 2020

L’inteprofession de Cognac met les jumelles Isaya sur votre playlist de l'été

Jouant les dénicheurs de talents musicaux, l’interprofession charentaise récompense le duo folk des sœurs Caroline et Jessica. (...)
Dimanche 22 juillet 2018
L’inteprofession de Cognac met les jumelles Isaya sur votre playlist de l'été
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