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#Bourgogne

article payant Entre identité des vins et attentes des consommateurs : trouver l'équilibre

Lors de la journée « Vinosphere » organisée par le BIVB, de nombreuses questions ont été soulevées, tant d'un point de vue (...)
Lundi 15 février 2016
Entre identité des vins et attentes des consommateurs : trouver l'équilibre

article payant Une appellation qui se porte « plutôt bien »

Même si les ventes en grande distribution française souffrent, la commercialisation des crémants de Bourgogne se passe « plutôt (...)
Mardi 09 février 2016
Une appellation qui se porte « plutôt bien »

Les négociants de Bourgogne et du Beaujolais envisagent une fusion

Suite à la démission en novembre dernier de son président, Philippe Tranchand, l'Union des maisons de vins du Beaujolais (...)
Mardi 09 février 2016
Les négociants de Bourgogne et du Beaujolais envisagent une fusion

article payant Château de Chasselas se diversifie dans les vins effervescents

Le Château de Chasselas, en Beaujolais et Mâconnais (Saône-et-Loire), a pris un virage il y a cinq ans en se lançant dans (...)
Lundi 08 février 2016
Château de Chasselas se diversifie dans les vins effervescents

Un nouveau salon pour les vins du Nord

Au Salon des vins de Loire, les allées bruissaient d’une rumeur : le lancement d'un nouveau salon dédié aux vins septentrionaux (...)
Jeudi 04 février 2016
Un nouveau salon pour les vins du Nord

Le bassin projette la création d'un nouveau parc de vignes mères

Les organisations professionnelles viticoles de Bourgogne, Beaujolais, Savoie et Jura, souhaitent mutualiser, à l'échelle (...)
Jeudi 21 janvier 2016
Le bassin projette la création d'un nouveau parc de vignes mères

article payant Treasury Wine Estates reprend le porte-feuille de vins bourguignons de Diageo

Distribuée par Diageo Chateau & Estates, cette gamme de vins de l’Ancien Monde est désormais reprise par Treasury Wine Estates (...)
Mardi 19 janvier 2016
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La cave coopérative de Buxy (Saône-et-Loire) relaxée

Le rendu du jugement de la cave coopérative de Buxy, dans l'affaire qui l'opposait aux douanes depuis seize ans, avait lieu (...)
Lundi 18 janvier 2016
La cave coopérative de Buxy (Saône-et-Loire) relaxée

Badet Clément conforte son ancrage régional

Badet Clément vient de finaliser l’achat un vignoble de 100 ha à Ouveillan, dans l’Aude, pour sécuriser son sourcing. (...)
Mardi 12 janvier 2016
Badet Clément conforte son ancrage régional

article payant Le bilan après une campagne d'utilisation

Des viticulteurs bourguignons expérimentent depuis un an des filets anti-grêle sur certaines parcelles, afin de tester leur (...)
Vendredi 08 janvier 2016
Le bilan après une campagne d'utilisation
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