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#Bourgogne

article payant Quand un oenologue français rencontre l'effervescence italienne

Rencontre avec un œnologue bourguignon exilé en Italie : Jean-François Coquard. Il partage sa vision sur les différences (...)
Vendredi 15 décembre 2017
Quand un oenologue français rencontre l'effervescence italienne

Un député lance les «Etats généraux» de la viticulture en Saône-et-Loire

En Saône-et-Loire, le député Benjamin Dirx a décidé de lancer les Etats généraux de la viticulture. Les conclusions issues (...)
Mardi 28 novembre 2017
Un député lance les «Etats généraux» de la viticulture en Saône-et-Loire

article payant Boisset rend la maison Édouard Delaunay à ses petits-enfants (Badet Clément)

Catherine et Laurent Delaunay donnent une dimension d’éleveur-vinificateur à leur négoce bourguignon avec cette reprise. (...)
Jeudi 23 novembre 2017
Boisset rend la maison Édouard Delaunay à ses petits-enfants (Badet Clément)

Le manque de vins en Chablis pénalise les exportations

Le manque de volume disponible dans les appellations de Chablis, très exporté au Royaume-Uni, ainsi que le Brexit, seraient (...)
Jeudi 23 novembre 2017
Le manque de vins en Chablis pénalise les exportations

Une ouverture des Cités des vins de Bourgogne annoncée pour 2020 et 2021

Le calendrier (et donc l'ultimatum...) pour la sortie de terre de la future Cité des vins de Beaune est désormais connu. (...)
Mercredi 22 novembre 2017
Une ouverture des Cités des vins de Bourgogne annoncée pour 2020 et 2021

Le dauphin de Robert Parker quitte le Wine Advocate

Le critique anglais Neal Martin continuera de suivre les vignobles de Bordeaux et de Bourgogne, mais désormais pour le webmagazine (...)
Mercredi 22 novembre 2017
Le dauphin de Robert Parker quitte le Wine Advocate

Comment tailler les vignes gelées en 2017 ?

Soyez prévenus, les parcelles gelées vont demander plus de temps de travail. Du moins si les travaux d’épamprage n’ont pas (...)
Mardi 21 novembre 2017
Comment tailler les vignes gelées en 2017 ?

La vendange 2017 signe un retour aux volumes pour alimenter les marchés

Un point a été fait ce dimanche sur la récolte 2017 des vins de Bourgogne et le démarrage de la campagne vrac entre production (...)
Mardi 21 novembre 2017
La vendange 2017 signe un retour aux volumes pour alimenter les marchés

420 000 euros pour les deux pièces de charité

Les deux «pièces des Présidents» de la 157e vente des Hospices de Beaune, mises aux enchères au profit de trois associations, (...)
Lundi 20 novembre 2017
420 000 euros pour les deux pièces de charité

Nouveau record de chiffre d'affaires pour la Cave de Lugny

La Cave de Lugny, en Saône-et-Loire, publie dans un communiqué de presse les résultats de l'année 2016-2017. (...)
Vendredi 17 novembre 2017
Nouveau record de chiffre d'affaires pour la Cave de Lugny
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