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#Bordeaux

Les cartes des démarches environnementales du vignoble français

A l’occasion du salon Millésime Bio 2021, la rédaction de Vitisphere propose un tour de France en infographies des certifications (...)
Mardi 26 janvier 2021
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"La certification HVE est une école importante pour le saut en bio"

L’œnologue conseil annonce la conversion à la viticulture biologique de ses cinq châteaux bordelais, une étape qu’il aborde (...)
Lundi 25 janvier 2021
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Un marché porteur pour les vins de Bordeaux bio, sauf en blanc

Une offre limitée, une demande soutenue : caractéristiques du vrac bio en AOC Bordeaux. Le Bordeaux blanc bio, lui, ne séduit (...)
Lundi 25 janvier 2021
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Apprenez à peindre avec un verre de vin (au sens propre)

L’artiste chilien Mauro Ceballos propose des ateliers d’apprentissage à la peinture au vin tous les week-ends de cet hiver. (...)
Dimanche 24 janvier 2021
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Vendredi 22 janvier 2021
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Pierre Jean Larraqué : "Bordeaux tourmenté, Bordeaux repensé, mais Bordeaux mort ? JAMAIS !"

Pierre Jean Larraqué réagit à l’opinion de Bernard Magrez sur les vins de Bordeaux paru cette semaine sur Vitisphere. Tribune (...)
Vendredi 22 janvier 2021
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Élisabeth Galineau prend la direction des caves coopératives d’Aquitaine

La section vin de la fédération de la coopération régionale embauche une nouvelle directrice au fait de la diversité des (...)
Vendredi 22 janvier 2021
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article payant En 2021, Cognac peut planter 2 306 ha de vignes, Bordeaux 1,5 ha et l’Alsace 0,1 ha

Les demandes des bassins viticoles enregistrent globalement une forte réduction des demandes de nouvelles plantation, crise (...)
Jeudi 21 janvier 2021
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L’AOC Bordeaux investit 4 millions € pour relancer son site touristique

Un vaste projet de réhabilitation vient d’être acté par le syndicat de la première appellation girondine, qui souhaite appuyer (...)
Mercredi 20 janvier 2021
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article payant La crise covid menace les réexportations de vins depuis Hong Kong

La pandémie et la fermeture des frontières ont exacerbé les difficultés auxquelles doit faire face le marché du vin de Hong (...)
Mardi 19 janvier 2021
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