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#Boisson

Les tendances printemps/été des vins en restauration pour FranceBoissons

Pour la réouverture du réseau CHR, le distributeur de boissons fait le pari de répondre aux demandes qui se renforcent, sont (...)
Jeudi 11 juin 2020
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article payant La reprise est difficile en Chine

La consommation de vins par les Chinois a du mal à repartir et les dernières estimations non officielles des volumes importés (...)
Jeudi 04 juin 2020
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Pas de rebond avant 2024 estime The IWSR

Au moment où les consommateurs commencent timidement à reprendre leurs habitudes d’avant-crise, l’analyste britannique The (...)
Mercredi 03 juin 2020
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article payant Lourdes réquisitions pour les présidents d’AOC Bordeaux et Cadillac

Jean et Marc Médeville passent à la barre pour des irrégularités dans la traçabilité de leurs domaines familiaux. La défense (...)
Vendredi 29 mai 2020
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"Distiller est un constat d’échec structurel que certains ne veulent pas entendre"

Premier opérateur des vins du val de Loire, le directeur général du groupe Orchidées dresse un état des lieux sans concessions (...)
Mercredi 27 mai 2020
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"Pas de commandes de vins par des restaurateurs avant le 15 juillet"

Le président de l’Association Française des Maîtres Restaurateurs (AMFR, réunissant 3 200 membres) fait le point sur les (...)
Vendredi 22 mai 2020
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Trois points clés pour la sécurisation juridique de votre site de vente de vin en ligne

Des photos libres de droit sans être gratuites à la nécessité d’adapter ses CGV plutôt que de les pomper ailleurs, petit (...)
Mercredi 20 mai 2020
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La filière vin souhaite 3,5 millions hl de distillation, 10 €/hl de stockage et 50 % d’exonération de charges

Consultée par Vitisphere, une lettre envoyée à l’exécutif demande de gonfler le paquet d’aides envisagé pour que le vignoble (...)
Lundi 18 mai 2020
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"Les Français n’ont jamais aussi peu bu de vin"

Le président de Vin & Société recoupe les dernières données de la consommation nationale pour alerter sur la déconsommation (...)
Vendredi 15 mai 2020
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article payant « Le contexte émotionnel et les contraintes vont influencer les comportements d’achats »

Interview du professeur Gordy Pleyers, expert scientifique concernant les phénomènes d’influence dans le vin, sur le fonctionnement (...)
Mercredi 13 mai 2020
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