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#Boisson

"Consommer trois verres de vin ne transforme pas en brute !"

Le président de Vin & Société s'emporte contre une campagne de communication liant la consommation de trois verres d'alcool (...)
Lundi 07 septembre 2020
'Consommer trois verres de vin ne transforme pas en brute !'

article payant Virtualisation plutôt qu’annulation pour le festival Hong Kong Wine & Dine

Déjà annulé en 2019 à cause des manifestations prodémocratie, le rendez-vous gastronomique de dégustation de vins ne se tiendra (...)
Lundi 07 septembre 2020
Virtualisation plutôt qu’annulation pour le festival Hong Kong Wine & Dine

article payant Trois vins AOC dérogent à leur obligation de vendanges manuelles

Sur fond de crise sanitaire et de millésime précoce, les appellations de Beaumes-de-Venise et de Cairanne s’ouvrent la possibilité (...)
Mercredi 02 septembre 2020
Trois vins AOC dérogent à leur obligation de vendanges manuelles

Du vin sans sucre au Canada

Inspirée par le succès des hard seltzers, ces canettes d’eau pétillante et d’alcool, l’entreprise Arterra Wines commercialise (...)
Samedi 29 août 2020
Du vin sans sucre au Canada

article payant Nouvelle interdiction de vendre des boissons alcoolisées

Le 12 juillet, à la surprise générale, le président sud-africain Cyril Ramaphosa a annoncé une nouvelle interdiction de la (...)
Vendredi 31 juillet 2020
Nouvelle interdiction de vendre des boissons alcoolisées

Les Français mettent de l’eau dans leur consommation de vins

Si la filière vitivinicole sait bien que ses consommateurs domestiques boivent "moins, mais mieux", les données sur les boissons (...)
Jeudi 30 juillet 2020
Les Français mettent de l’eau dans leur consommation de vins

article payant L’écart s’amenuise entre la consommation chinoise de vins locaux et importés

La prédominance des vins chinois sur le marché local est une idée très largement répandue. Mais la réalité n’est pas tout (...)
Mardi 28 juillet 2020
L’écart s’amenuise entre la consommation chinoise de vins locaux et importés

Listes d'attente et d'incertitudes pour Millésime Bio 2021

Habitué à être pris d’assaut, le rendez-vous professionnel des vins biologiques est encore plus sollicité qu’à l’accoutumée (...)
Vendredi 17 juillet 2020
Listes d'attente et d'incertitudes pour Millésime Bio 2021

L’Union des Œnologues lance son fonds de solidarité

Pour financer des recherches comme pour aider ses adhérents en difficultés, la fédération nationale cherche des mécènes privés (...)
Lundi 29 juin 2020
L’Union des Œnologues lance son fonds de solidarité

Les frères Médeville condamnés pour pratiques commerciales trompeuses

Moins sévère que les réquisitions du parquet, le tribunal de Bordeaux sanctionne des manquements à la traçabilité et au respect (...)
Jeudi 25 juin 2020
Les frères Médeville condamnés pour pratiques commerciales trompeuses
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