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#biodynamie

Carnet de tendances pour les vins rosés

Des innovations de packaging à la revendication de terroirs, en passant par les évolutions de vinification et de marketing, (...)
Mercredi 12 février 2020
Carnet de tendances pour les vins rosés

"La science a laissé les vignerons s’embarquer dans l’ésotérisme de la biodynamie"

Dans un dossier remarqué (« l’enquête qui pique » le 23 janvier dernier), le journaliste du Point s’est lancé à contre-courant (...)
Jeudi 06 février 2020
'La science a laissé les vignerons s’embarquer dans l’ésotérisme de la biodynamie'

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Jeudi 06 février 2020
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article payant Ces deux oenologues réinventent le conseil oenologique

Cette nouvelle société rhodanienne sort du cadre strict et classique de l'oenologie-conseil. Rencontre et détails avec les (...)
Mercredi 05 février 2020
Ces deux oenologues réinventent le conseil oenologique

Le salon des vins de Loire renforcé par son tournant multiculturel et local

L’ensemble des sept salons ligériens réunis sous une même bannière conforte son positionnement d’évènement de proximité aux (...)
Mercredi 05 février 2020
Le salon des vins de Loire renforcé par son tournant multiculturel et local

Le salon des vins de Loire s’ouvre sur le sentiment de pari réussi

Estimant son devoir de renouveau accompli, le rendez-vous angevin déploie une nouvelle identité ombrelle pour son écosystème (...)
Lundi 03 février 2020
Le salon des vins de Loire s’ouvre sur le sentiment de pari réussi

Trois albums pour faire de 2020 l’année de la BD et du vin

Le ministère de la Culture a manqué une belle rime en ne faisant pas de 2020 l’année du vin. Mais le neuvième art mis à l’honneur (...)
Dimanche 02 février 2020
Trois albums pour faire de 2020 l’année de la BD et du vin

Les vignerons bio tiendront leur salon off

Les vignerons bio de Bourgogne et du Jura ont préféré cette année se rassembler et faire salon à part à l'occasion des « Grands (...)
Mercredi 29 janvier 2020
Les vignerons bio tiendront leur salon off

S’achemine-t-on vers une mention « méthode naturelle » ?

Intervenant ce 28 janvier dans le cadre de Millésime Bio, Olivier Nasles, président du Comité national de l’agriculture biologique (...)
Mercredi 29 janvier 2020
S’achemine-t-on vers une mention « méthode naturelle » ?

article payant Ce que 2020 et 2021 réservent de défis et d'opportunité aux vins français

Le 10 février à Wine Paris, Sopexa présentera ses prévisions pour les deux années à venir. Ce panorama des tendances ressenties (...)
Jeudi 23 janvier 2020
Ce que 2020 et 2021 réservent de défis et d'opportunité aux vins français
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