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#biodynamie

article payant Vous trouvez qu’il y a trop de certifications viticoles ? Il en cumule sept !

Des normes ISO aux cahiers des charges bio et même BRC, le groupe Bordeaux Vineam n’a pas peur de cumuler les audits et engagements (...)
Lundi 07 octobre 2019
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Un logo durable pour chapeauter les vins MDD de Carrefour

Le distributeur compte structurer son offre de vins agroécologiques avec un logo ombrelle se voulant transversal aux certifications (...)
Vendredi 27 septembre 2019
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article payant Guy Rochais cède son Château de Plaisance

Le domaine angevin de 25 ha en biodynamie vient d’être acquis par deux associés : Vanessa Cherruau qui pilotera l’entreprise (...)
Jeudi 26 septembre 2019
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Le crottin d'un cheval de trait devant la justice

Le crottin de Sésame, le cheval de trait comtois du domaine Valentin Zusslin à Orschwihr, incommode un couple de voisins. (...)
Mardi 24 septembre 2019
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EthicDrinks, premier négoce vert de France

Ce négoce fraîchement créé à Bordeaux rebat toutes les cartes du métier de négociant en se donnant pour ligne directrice (...)
Jeudi 19 septembre 2019
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Wine Paris structure sa communication verte

Le salon annonce le lancement d’une bannière qui vise à mettre un coup de projecteur sur la transition écologique opérée (...)
Mercredi 11 septembre 2019
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3 conseils (essayés et approuvés) pour devenir master wine

Comptant parmi les huit derniers diplômés de l’Institut des Masters of Wine*, Julien Boulard partage ses recommandations (...)
Vendredi 06 septembre 2019
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Gérard Bertrand interprète le rosé comme un temple

Gérard Bertrand explore le segment des rosés ultra-premiums avec Clos du Temple. Un vin destiné à devenir une icône. (...)
Jeudi 25 juillet 2019
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La maison Cazes reprend le domaine du Grand Chêne

La Maison complète son offre en vins du Roussillon avec la reprise de ce domaine implanté en Côtes du Roussillon Village (...)
Jeudi 11 juillet 2019
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article payant "Intensif", le vignoble peut faire une fleur aux abeilles

Incitant à créer des corridors de biodiversité dans le paysage viticole, les pollinisateurs sont les marqueurs de la richesse (...)
Lundi 01 juillet 2019
'Intensif', le vignoble peut faire une fleur aux abeilles
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