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#Bilan carbone
L’AOC Cognac veut tester la distillation à la vapeur
Réélu à la présidence de l’Organisme de Défense et de Gestion de l’appellation, Éric Billhouet place son troisième mandat (...)
Vendredi 20 novembre 2020
La Safer lance La Bonne Parcelle
En partenariat avec le Syndicat général des vignerons (SGV) de Champagne, la Safer lance une plate-forme en ligne pour échanger (...)
Mardi 17 novembre 2020
Digitalisation du salon Millésime Bio en 2021
Pour se maintenir en début d’année prochaine malgré les incertitudes de la pandémie de coronavirus, le rendez-vous international (...)
Lundi 16 novembre 2020
Cette cave coopérative ne veut pas voir qu'une crise, mais aussi des opportunités de marché
Directeur commercial des Caves et Vignobles du Gers (CVG), Éric Lanxade reconnaît les difficultés de la situation actuelle, (...)
Jeudi 01 octobre 2020
Réflexions sur un label "bas carbone" pour la filière vin
Répondant à une orientation gouvernementale, une nouvelle certification pourrait naître afin de compléter l’étiquetage des (...)
Lundi 14 septembre 2020
La Covid-19 a confirmé certaines grandes tendances, mais pas comme on pensait
2020 se classera sans aucun doute parmi les années les plus imprévisibles de tous les temps. Entre les bonnes et les mauvaises (...)
Vendredi 04 septembre 2020
Mouton Cadet lance un verre recyclé pour son cocktail Green Cadet
Lancé en 2016, le Green Cadet est un cocktail à base de vin créé par Mouton Cadet. La marque lui donne une touche éco-responsable (...)
Samedi 22 août 2020
Frédéric Chaudière préside le repositionnement de l’appellation Ventoux
Le vigneron prend la présidence de l’Organisme de Défense et de Gestion avec la volonté de créer l’unanimité autour de la (...)
Jeudi 30 juillet 2020
«Oé », lancement d'une nouvelle marque de vins bio
Une jeune société basée à Lyon s'est depuis 2015 spécialisée dans la commercialisation de vins bio issus de petits domaines. (...)
Jeudi 09 juillet 2020
« Expérimentons ! La Champagne a existé avant l’INAO »
Vincent Malherbe, directeur Vignoble et Approvisionnements de Moët & Chandon, exhorte la Champagne à expérimenter de nouvelles (...)
Jeudi 02 juillet 2020
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