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#AOP

article payant Ouverture de la PNO pour le Bourgogne Côte d'Or

Pour se différencier dans la grande aire d'appellation régionale Bourgogne, qui s'étend de Chablis à Lyon, les producteurs (...)
Mardi 14 mars 2017
Ouverture de la PNO pour le Bourgogne Côte d'Or

article payant Saint-Nicolas-de-Bourgueil sur la voie de la fertilisation tout-organique

Suivant les conseils du groupe Frayssinet, le syndicat viticole s’engage dans un plan triennal pour sortir le vignoble, à (...)
Mardi 07 mars 2017
Saint-Nicolas-de-Bourgueil sur la voie de la fertilisation tout-organique

L'INAO se lâche sur l'agro-écologie

L'INAO et l'IFV sortent un guide de l'agro-écologie en viticulture qui liste quantité de mesures que les ODG peuvent prendre (...)
Vendredi 03 mars 2017
L'INAO se lâche sur l'agro-écologie

article payant Une nouvelle appellation pour consolider la gamme Pinot Grigio

Baptisée « Pinot Grigio delle Venezie », la nouvelle Denominazione di Origine Controllata (DOC) doit remplacer l’actuelle (...)
Jeudi 16 février 2017
Une nouvelle appellation pour consolider la gamme Pinot Grigio

L’AOC Bordeaux vote des mesures agro-environnementales

Du calcul obligatoire du nombre de traitements phytos à l’ouverture de l’AOC pour des assemblages constitués à 10 % de nouveaux (...)
Lundi 13 février 2017
L’AOC Bordeaux vote des mesures agro-environnementales

article payant Comment constituer un dossier de vin AOP/IGP pour les nuls

Qui a dit qu’il y avait trop d’appellations et d’indications géographiques dans le vignoble français ? Qu’il s’agisse d’en (...)
Jeudi 09 février 2017
Comment constituer un dossier de vin AOP/IGP pour les nuls

Forte poussée des ventes de vins étrangers en grande distribution

FranceAgriMer publie le bilan de la consommation des vins tranquilles en grande distribution. La croissance des vins étrangers (...)
Mardi 07 février 2017
Forte poussée des ventes de vins étrangers en grande distribution

article payant Le Conseil d'Etat autorise les opérations vinification hors de l’aire d’appellation

Le syndicat viticole de l’AOC Pomerol subit un troisième rejet de sa volonté de limiter géographiquement sa zone de production. (...)
Lundi 06 février 2017
Le Conseil d'Etat autorise les opérations vinification hors de l’aire d’appellation

Le muscadet poursuit sa premiumisation

À terme, le vignoble nantais devrait compter dix appellations communales. Trois sont déjà reconnues, et quatre sont en cours. (...)
Mardi 31 janvier 2017
Le muscadet poursuit sa premiumisation

Une Côte-Rôtie, cela ne se partage pas !

L'Inao a demandé aux producteurs de Saint-Véran de ne plus commercialiser leurs vins étiquetés de la mention du Climat « la (...)
Vendredi 27 janvier 2017
Une Côte-Rôtie, cela ne se partage pas !
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