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#AOP

article payant Grand ménage annoncé pour les vins AOC : "peut-être qu'on s’est vu un peu trop beaux et trop jolis"

Entre adaptation et simplification, les vignerons AOP veulent remettre à plat leurs cahiers des charges pour redéfinir les (...)
Samedi 29 novembre 2025
Grand ménage annoncé pour les vins AOC : 'peut-être qu'on s’est vu un peu trop beaux et trop jolis'

Panneaux solaires interdits pour les vignes AOC Côtes-du-Rhône

C’est une première pour le vignoble AOC français : les Côtes-du-Rhône veulent interdire la mise en place de panneaux solaires (...)
Lundi 27 octobre 2025
Panneaux solaires interdits pour les vignes AOC Côtes-du-Rhône

article payant L’AOC Claret voulue par les côtes-du-Rhône pour leur vin rouge léger et édulcoré

Souhaitant décliner la mention bordelaise de claret sur un profil de vin rouge frais et léger en alcool, l’appellation rhodanienne (...)
Samedi 25 octobre 2025
L’AOC Claret voulue par les côtes-du-Rhône pour leur vin rouge léger et édulcoré

article payant Il faut préserver l’INAO de toute fusion ou coupe financière pour les vins AOC

L’Institut National de l’Origine et de la Qualité protégeant depuis 90 ans les vins AOC, rien de plus logique que les vignerons (...)
Lundi 13 octobre 2025
Il faut préserver l’INAO de toute fusion ou coupe financière pour les vins AOC

article payant Filière vin, vois ton marché : "l’échec des deux distillations et de l’arrachage montre qu’on ne peut pas dépenser des millions sans un minimum de vision"

Si "vous ne pouvez pas laisser mourir les vignerons comme ça" et qu'il faut arracher/distiller, "par contre, le refus de (...)
Dimanche 21 septembre 2025
Filière vin, vois ton marché : 'l’échec des deux distillations et de l’arrachage montre qu’on ne peut pas dépenser des millions sans un minimum de vision'

Les fraudes dans le vin ? Parole de contrôleur, "99,99 % des viticulteurs travaillent bien !"

Si la viticulture n’apprécie pas spécialement les contrôles, ses organismes de certification présentent l’intérêt de pouvoir (...)
Mercredi 17 septembre 2025
Les fraudes dans le vin ? Parole de contrôleur, '99,99 % des viticulteurs travaillent bien !'

article payant +4 cts/hl pour les vins AOP et +1 cts/hl pour les vins IGP : l'augmentation des droits INAO arrive et agace

Le conseil permanent de l'Institut vient de voter en juillet l’augmentation des droits pour tous les produits sous signe (...)
Mercredi 10 septembre 2025
+4 cts/hl pour les vins AOP et +1 cts/hl pour les vins IGP : l'augmentation des droits INAO arrive et agace

Christian Siutat préside Quali-Bordeaux

Le directeur de culture du groupe André Lurton prend la succession d'Alexandra Pensivy et de la famille du négoce à la tête (...)
Mercredi 10 septembre 2025
Christian Siutat préside Quali-Bordeaux

article payant Pompier ou pyromane ? Le départ du château Lafleur de l’AOC Pomerol irrigue les débats

L’arroseur a osé. Ayant choisi de se mettre en marge de l’appellation Pomerol après avoir irrigué précocement ses vignes (...)
Dimanche 07 septembre 2025
Pompier ou pyromane ? Le départ du château Lafleur de l’AOC Pomerol irrigue les débats

"On ne peut pas éternellement demander au vignoble de "tenir" sans accompagnement adapté"

"Que ce soit la météo qui régule le marché du vin traduit un échec collectif" alerte Jérôme Bauer, le président de la Confédération (...)
Jeudi 04 septembre 2025
'On ne peut pas éternellement demander au vignoble de 'tenir' sans accompagnement adapté'
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