LE FIL

Millésime 2017

Premiers rendements décevants dans le vignoble bordelais

Mercredi 30 août 2017 par Alexandre Abellan

« Quand on parle du millésime 2017, on parle au moins de deux millésimes : celui précoce et qualitatif qui n’a pas gelé, et celui qui a gelé au cas par cas » pose Pascal Hénot.
Désenchantement à l’heure des premières vendanges girondines, les pressoirs sortent moins de jus de crémants qu’escompté des parcelles non-gelées.
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