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#Vendange

La cave de Pfaff signe un accord de distribution exclusif avec les Grands Chais de France

La coopérative de Pfaffenheim va confier la distribution à l’export et en GMS France de sa gamme de vins et crémants au négoce (...)
Mercredi 25 mai 2022
La cave de Pfaff signe un accord de distribution exclusif avec les Grands Chais de France

-2° d’alcool dans les vins grâce à cette levure

Sofralab s’apprête à lancer une non-Saccharomyces Starmerella bacillaris à utiliser en inoculation séquentielle dans les (...)
Mardi 24 mai 2022
-2° d’alcool dans les vins grâce à cette levure

Marc Fesneau prend le ministère de l’agriculture… et les dossiers chauds de la viticulture !

Le nouveau locataire de la rue de Varenne trouve sur son bureau une pile de sujets urgents pour l’avenir du vignoble : plan (...)
Vendredi 20 mai 2022
Marc Fesneau prend le ministère de l’agriculture… et les dossiers chauds de la viticulture !

Maintien de la dérogation vendange de 72 heures de travail hebdomadaire

Alors que le ministère du Travail souhaitait harmoniser les dérogations au temps de travail pendant les vendanges, les vignerons (...)
Vendredi 20 mai 2022
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Le robot Traxx dans les vignobles de Bourgogne, de Champagne…

Quatre robots autonomes de travail du sol Traxx s’apprêtent à quitter les ateliers d’Exxact Robotics pour rejoindre le réseau (...)
Jeudi 19 mai 2022
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Guillaume Guerre, nouveau président des jeunes vignerons de Champagne

Installation des jeunes, maintien du foncier et développement de l’engagement environnemental seront les axes forts du mandat (...)
Jeudi 19 mai 2022
Guillaume Guerre, nouveau président des jeunes vignerons de Champagne

"Le Beaujolais n’est plus un vignoble de volume : produisons moins et valorisons mieux"

Portée par une petite récolte 2021, la valorisation des vins du Beaujolais doit s'inscrire dans la durée pour le vice-président (...)
Mercredi 18 mai 2022
'Le Beaujolais n’est plus un vignoble de volume : produisons moins et valorisons mieux'

Mais d’où viennent les résidus de phytos de synthèse retrouvés dans les vins bio ?

L’utilisation d’engrais, l’accumulation dans la vigne de résidus de pesticides utilisés avant sa conversion et la dérive (...)
Lundi 16 mai 2022
Mais d’où viennent les résidus de phytos de synthèse retrouvés dans les vins bio ?

Nouveau rosé toujours plus pâle, mais plus Évin-compatible pour Whispering Angels

Ne pouvant être commercialisé en France, la nouvelle cuvée varoise "The Pale" compte séduire l’export avec une couleur de (...)
Lundi 16 mai 2022
Nouveau rosé toujours plus pâle, mais plus Évin-compatible pour Whispering Angels

10 000 SMS envoyés pour aider les vignerons à lutter contre le gel

Après les gelées de mars et d’avril, la Chambre d’Agriculture de l'Hérault et Predict Services ont eu de très bons retours (...)
Lundi 16 mai 2022
10 000 SMS envoyés pour aider les vignerons à lutter contre le gel
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