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ouveau directeur du développement viticole pour les Chambres d’Agriculture du Vignoble Champenois (CAVC), groupement né de la volonté des élus des chambres de l’Aisne, de l’Aube, et de la Marne de mutualiser leurs moyens et de faire converger leurs services proposés aux viticulteurs, Thomas Mineur se donne pour missions de conserver le leadership de la traçabilité viticole avec l’outil MesParcelles et de rester la référence dans l’appui technique des exploitations.
Celui qui a passé 14 ans à la tête d’une équipé de 6 conseillers viticoles, développé les prestations liées aux certifications environnementales et géré les relations avec les grandes maisons et coopératives de Champagne, est également armé pour « accroître les partenariats des CAVC (avec le Comité Champagne, le syndicat général des vignerons, les acteurs de la recherche publique et privée, les lycées, CFPPA, universités...) et apporter des services répondant aux enjeux du changement climatique, aux attentes environnementales, dont la préservation de la biodiversité, ou encore au renouvellement des génération » indique-t-il.
En plus des marques MesParcelles et ProViti, les chambres du vignoble champenois ont récemment développé CertiPresta, un service d’accompagnement vers les certifications environnementales, Vign’Up, pour aider à la mise en place des vignes semi-larges (VSL) dans les exploitations qui feront ce choix, et CertiPressoir, pour grouper les audits individuels des livreurs en agriculture biologique, viticulture durable en champagne et/ou hve au pressoir.
Thomas Mineur a pris son poste ce premier juillet à la suite de Jean-Michel Ecochard, ce dernier ayant fait valoir ses droits à la retraire. Les Chambres d’Agriculture du Vignoble Champenois sont présentes sur l’ensemble de l’AOC avec huit antennes et 26 conseillers.
