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#Vins rouges

article payant Laudun Chusclan Vignerons s'offre un nouveau chai de vinification

La cave de Laudun Chusclan vignerons a inauguré un nouveau chai sur son site de Chusclan. Il s'intègre dans un plan d'investissement (...)
Mardi 16 octobre 2018
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article payant Vendanges de rêve

Grâce à des conditions météorologiques optimales, les vendanges 2018 se déroulent très sereinement dans le Sud de la France (...)
Jeudi 04 octobre 2018
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Veuve Clicquot dévoile son pot au rosé bicentenaire

Mettant fin à la coloration des vins champenois, l’élaboration des rosés par assemblages de vin fête son bicentenaire avec (...)
Mardi 18 septembre 2018
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Saumur-Champigny reflète sa diversité

Présentant sa nouvelle identité « vins ouverts d’esprit », l’appellation ligérienne affiche la palette de ses produits aux (...)
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L’enseigne spécialisée dans le bio mise sur les bons vins à prix abordables. Au total, 61 références de vins bio, vegan et (...)
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Lallemand lance une nouvelle bactérie

Pour les prochaines vendanges, Lallemand propose une bactérie recommandée pour les vins rouges dont on veut assouplir la (...)
Vendredi 01 juin 2018
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article payant Les vins blancs, rosés et pétillants n’ont pas passé la grande muraille

Vu comme un El Dorado pour nombre d’opérateurs, le marché chinois est pour le moins difficile d’accès aux vins qui ne sont (...)
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Les vins d’Algérie partent à la conquête des marchés

Détenant presque la moitié de la production de vins algériens, les Grands Crus de l’Ouest s’orientent résolument vers l’export. (...)
Mercredi 23 mai 2018
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article payant Comment vendre 450 000 bouteilles de Bordeaux en 18 minutes

Devenant le fournisseur de vins tranquilles français de la plateforme chinoise Tin’Secret, l’opérateur bordelais Larraqué-Hausmann (...)
Jeudi 26 avril 2018
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article payant Révélations sur l’amertume des vins rouges élevés sous bois

Des travaux de l’ISVV à Bordeaux ont identifié plusieurs composés du chêne capables de transmettre de l’amertume aux vins (...)
Jeudi 29 mars 2018
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