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#Rosés

Neuf nouveautés pour les vendanges 2019

Les fournisseurs de produits oenologiques lancent plusieurs nouveautés pour les vendanges 2019. Petite sélection (...)
Mardi 25 juin 2019
Neuf nouveautés pour les vendanges 2019

Un seau pour servir ses bouteilles aussi fraîches que sèches

Mettant à profit les propriétés isolantes du liège, une innovation propose de rafraîchir les vins pour leur service, sans (...)
Samedi 22 juin 2019
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article payant Les rendements 2018 en bio limitent la casse

La commission technique des vignerons bio Nouvelle Aquitaine qui s’est tenue le 13 juin dernier à Portets, en Gironde, a (...)
Jeudi 20 juin 2019
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article payant Les ventes de vin en GD continuent de chuter en volume et monter en prix

La tendance de baisse des ventes de vins en GMS françaises se confirme ce début d’année, notamment sur les rouges, en fort (...)
Jeudi 20 juin 2019
Les ventes de vin en GD continuent de chuter en volume et monter en prix

article payant Coup de jeune au caveau de Nissan

Tout beau, tout neuf pour l’été 2019. Les Vignerons du Pays d’Ensérune ont relifté le caveau de vente de leur site de Nissan-lez-Ensérune. (...)
Mercredi 19 juin 2019
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Avez-vous le niveau d’un Master of Wine ?

A vos stylos, et à vos cerveaux ! Du 3 au 7 juin derniers, 160 étudiants se sont confrontés aux difficiles épreuves de deuxième (...)
Mercredi 19 juin 2019
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Les vins français bénéficient le plus des incertitudes sur le Brexit

Toujours incertaine dans ses modalités, la sortie de l’union européenne du Royaume-Uni a poussé les distributeurs anglais (...)
Vendredi 07 juin 2019
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article payant CVG tient son pari du vin rosé en vrac

Le spécialiste gascon du vrac a abandonné les rouges pour le rosé, avec deux références qui trouvent leurs marchés grâce (...)
Jeudi 06 juin 2019
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article payant Cuivre dans les moûts, arômes en danger

Le cuivre, même à forte dose dans les moûts, a peu d’impact sur la cinétique fermentaire, mais il affecte le métabolisme (...)
Mardi 04 juin 2019
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Le vin séduit les femmes et les jeunes en Chine

Dans le marché de masse qu’est la Chine pour le vin, des signaux faibles de diversification du marché sont en train d’émerger. (...)
Lundi 03 juin 2019
Le vin séduit les femmes et les jeunes en Chine
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