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Retrouvez tous les articles : Jura
Jeudi 01 avril 2021 - Vins et Média par Alexandre Abellan   
Comme un poisson dans l’eau, le vin rouge s’élève sans encombre dans des coquilles évidées.

Le premier vin élevé en œufs… de poules !

Ce côte-côte du Jura s’essaie à une innovation inédite pour se positionner sur Pâques et devenir l’incontournable boisson d’avril. (...)
Jeudi 11 février 2021 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
Les vins français enregistrent de fortes baisses de leurs exportations aux Etats-Unis, au Japon, en Chine, à Singapour…

Les vins français perdent 1 milliard € à l'export en 2020

De la fermeture des restaurants, pour cause de crise covid, au désavantage compétitif des taxes Trump, en passant par le repli du marché chinois, l’an passé marque une forte baisse des expéditions du vignoble de France. Le point complet en infographies grâce aux données de Business France. (...)
Mardi 26 janvier 2021 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
Le vignoble bordelais se démarque des autres bassins viticoles dans ses certifications environnementales.

Les cartes des démarches environnementales du vignoble français

A l’occasion du salon Millésime Bio 2021, la rédaction de Vitisphere propose un tour de France en infographies des certifications écologiques se déployant dans le vignoble. L'occasion de revenir sur le leadership des vins de Bordeaux. (...)
Vendredi 07 août 2020 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
« A ce stade, des incertitudes demeurent sur les volumes qui seront produits en AOP dans certains bassins, en raison d’un marché économique dégradé par la crise du Covid-19 » prévient le ministère de l'Agriculture.

Une production des vins français en hausse de 7 % et tout en incertitudes

Les services du ministère de l’Agriculture indiquent de premières tendances, tout en se montrant particulièrement prudent sur l’enjeu des décisions de rendements et des ouvertures de réserves interprofessionnelles. (...)
Mardi 18 février 2020 - Oenotourisme par Juliette Cassagnes   
La Percée du vin jaune 2020 a réuni 20000 visiteurs, selon les organisateurs.

Le bilan de la Percée du Vin Jaune 2020

Le 1er et 2 février 2020 se déroulait à Ruffey-sur-Seille (Jura) la 23ème édition de la Percée du Vin Jaune ainsi que le 3eme symposium dédié aux vins de voile.  (...)
Samedi 01 février 2020 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
Directeur du tour de France depuis 2007, Christian Prudhomme a commenté les tours de France de 2001 à 2003.

Le directeur du Tour de France parraine la Percée du Vin Jaune

Christian Prudhomme est le parrain de la prochaine fête vigneronne du Jura, qui s’ouvre aux vins de voile en provenance de l’étranger. (...)
Mardi 24 décembre 2019 - Entreprises par Juliette Cassagnes   
Les 10 administrateurs de la nouvelle Confédération, avec comme président François Legros (4ème debout en partant de la gauche) et le vice-président Joël Choveton (5ème debout en partant de la gauche). 

Rapprochement entre deux fédérations de caves coopératives

Les fédérations des caves coopératives de Bourgogne-Jura (FCCBJ) et de Vaucluse (FCVCV) annoncent la création de la "Confédération des vignerons coopérateurs Bourgogne-Jura-Vaucluse". (...)
Dimanche 22 décembre 2019 - Gestion Foncier par Juliette Cassagnes   
L'outil cartographique a été utilisé pour recenser l'ensemble des terres potentiellement plantables dans le vignoble du Jura

Le Jura évalue à plus de 1500 ha les surfaces facilement plantables

Le CIVJ a initié en 2017 un recensement du foncier viticole des parcelles AOC libres à la plantation, afin de faciliter l'installation des « jeunes » viticulteurs ou l'agrandissement des domaines. (...)
Samedi 09 novembre 2019 - Oenotourisme par Juliette Cassagnes   
Le nombre de caves inscrites pour cette nouvelle édition 2020 de la Percée du vin jaune atteindrait les 54, un chiffre similaire à celui de l'an dernier

Les amateurs de vin jaune ont rendez-vous les 1er et 2 février 2020

Les Ambassadeurs du Vin jaune et le président de la manifestation tenaient une conférence de presse à Paris pour annoncer l'organisation de la 23ème Percée du vin jaune, les 31 janvier, 1er et 2 février 2020, à Ruffey sur Seille. (...)
Vendredi 18 octobre 2019 - Politique par Alexandre Abellan   
« il n’est pas dans notre ADN de faire du lobbying pour payer plus d’impôts… » reconnaît Eric Tesson.

Le vignoble défend la taxe INAO dans le collimateur du gouvernement

Remise en question, la contribution des professionnels finance 30 % des actions de protection des AOP et IGP de l’institut. Mais garantit surtout pour ses défenseurs les spécificités de son statut administratif et sa gouvernance. (...)
Lundi 02 septembre 2019 - Viticulture par Juliette Cassagnes   
La récolte 2019 dans le Jura s'annonce à nouveau faible en volume

Le Jura s'attend à nouveau à une petite récolte

Les viticulteurs jurassiens s'apprêtent à démarrer la récolte 2019, dont les volumes ont été en partie réduits par deux épisodes gélifs, l'un mi-avril et l'autre en mai. (...)
Mercredi 05 juin 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
La vigne conservatoire du Val d’Amour est le onzième lauréat du Prix René Renou de l’ANEV, créé en 2008 au défunt vigneron angevin.

La vigne conservatoire du Val d’Amour remporte le prix René Renou

Réunissant 38 cépages historiques du vignoble de Franche Comté, cette parcelle associative souhaite préserver et valoriser un patrimoine viticole. (...)
Jeudi 09 mai 2019 - Viticulture par Juliette Cassagnes   
L'épaisse fumée n'a pas empêché le froid et le soleil de brûler les vignes dans le Jura

Nouveau coup de gel sur le vignoble du Jura

Le vignoble du Jura a subi un nouvel épisode de gel ce lundi 6 mai 2019. Les premières constatations indiquent des dégâts plus importants que la fois précédente. (...)
Lundi 06 mai 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan/Juliette Cassagnes/Marion Ivaldi   
Témoignant des enseignements du gel 2017, les hélicos étaient plus présents face aux risques de températures négatives ce début mai.

Gelées blanches sur le vignoble

Les craintes de coup de frais se sont confirmées ces dimanche 5 et lundi 6 mai. Tour des régions au fur et à mesure que les informations parviennent à la rédaction de Vitisphere. (...)
Lundi 29 avril 2019 - Gens du vin par Juliette Cassagnes   
Avant de devenir directrice du CIVJ, Fanny Delay travaillait dans le conseil en marketing du vin et oenotourisme , notamment pour le CIVJ.

Une nouvelle directrice à l'interprofession des vins du Jura

Changement de direction au Conseil interprofessionnel des vins du Jura (CIVJ), qui a accueilli une nouvelle directrice depuis le 10 avril 2019: Fanny Delay. (...)
Vendredi 29 mars 2019 - Viticulture par Christelle Stef   
La vigne débourre un peu partout en France.

La saison démarre de manière précoce

Les vignes commencent à débourrer. Selon les régions, les stades oscillent entre « gonflement des bourgeons » et « deux feuilles étalées ». (...)
Jeudi 11 octobre 2018 - Oenotourisme par Alexandre Abellan   
30 000 visiteurs sont attendus pour découvrir et déguster la panoplie des vins du Jura, du crémant au macvin en passant par le millésime 2012 du vin jaune.

8 vignerons revenant, la Percée du Vin Jaune augmente de 20 % son visitorat

Avec 54 caves inscrites, l’évènement jurassien se réjouit d’une hausse de ses exposants et peut envisager d’accueillir 30 000 visiteurs en 2019 à Poligny. (...)
Mercredi 13 juin 2018 - Gens du vin par Juliette Cassagnes   
Franck Vichet va présidé le CIVJ pendant trois ans

Franck Vichet nouveau président de l'interprofession

L'Assemblée générale du CIVJ a choisi Franck Vichet pour succéder à Jean-Charles Tissot. (...)
Mercredi 18 avril 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan   
« C'est l'ensemble des communes composant l'aire géographique qui correspond au potentiel de production du raisin » explique Gilles Flutet.

L’INAO cartographie le vignoble des AOC

Passant au crible les parcelles pouvant (ou ayant pu) prétendre à l’appellation, une cartographie interactive permet d’avoir une vue d’ensemble de l’essentiel du vignoble national. (...)
Lundi 05 février 2018 - Oenotourisme par Alexandre Abellan   
« Heureusement qu'il fait beau » ou « au moins il ne neige pas » pouvait-on entendre ces samedi 2 et dimanche 3 février dans les nombreuses files d'attente (d'un caveau, d'une gaufrerie ou d'un WC).

La Percée du Vin Jaune redimensionnée plus que renouvelée

Après une année blanche, l'événement œnotouristique jurassien est revenu dans un format resserré. Pour le plaisir des visiteurs et vignerons réunis autour du millésime 2011 du vin de voile jurassien. (...)
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