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#Jeune consommateur

article payant Les jeunes consommateurs de vins détrônent les boomers : entre curiosité, attentes et malentendus

Longtemps considérés comme désengagés ou infidèles au vin, les jeunes consommateurs américains ont pourtant pris la tête (...)
Mercredi 07 janvier 2026
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"C'est un fossé culturel qui se creuse" : le vin en crise de distance avec ses consommateurs pour Jérôme Fourquet

Suivant la pente de la muséification, le vin a besoin d’être dépoussiéré pour être mieux saisi par les jeunes français analyse (...)
Jeudi 25 décembre 2025
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article payant Les vins de Bordeaux n’ont plus le temps de niaiser : "l'urgence, c'est faire des ventes tout de suite de produits rémunérateurs"

Coupant dans ses dépenses et optimisant ses budgets, l’interprofession des vins de Bordeaux remet à plat ses priorités de (...)
Mardi 16 décembre 2025
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article payant La relève se fait attendre dans le vignoble espagnol en rupture générationnelle

Alors que trois exploitations viticoles espagnoles sur quatre sont dirigées par des producteurs de plus de 50 ans, l’Interprofession (...)
Jeudi 04 décembre 2025
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article payant Le marché chinois du vin, entre correction et reconstruction

De 15,5 millions d’hectolitres en 2019 à seulement 5,5 en 2024 : en cinq ans, les importations de vin en Chine se sont effondrées. (...)
Vendredi 14 novembre 2025
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La merdification du vin, ou comment la filière nourrit une partie de sa crise

Et si la crise actuelle de la filière du vin ne s’expliquait pas uniquement par des facteurs externes ? Au-delà de la pression (...)
Vendredi 31 octobre 2025
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article payant Mue des ventes de vin : "la croissance ne se construit plus en reproduisant le même modèle"

Une étude choc de Circana révèle que 71 % des consommateurs européens achètent, gardent en stock et consomment moins d’alcool (...)
Mercredi 29 octobre 2025
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article payant Pourquoi vend-on moins de vin ? Il ne parle pas aux clients ! "Le consommateur n'a pas votre connaissance. Il est con, le consommateur."

Pro de la provoc', le journaliste Olivier Dauvers jette plusieurs pavés dans la filière vin pour sortir la filière vin de (...)
Dimanche 26 octobre 2025
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article payant Les vignerons font la fête aux consommateurs des villes

Le renouvellement, c’est maintenant. Opération séduction et reconnexion avec les consommateurs jeunes et urbains pour les (...)
Mardi 30 septembre 2025
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article payant Les signaux d’un déclin durable de la consommation d'alcool aux Etats-Unis

D’après une enquête réalisée en juillet par le célèbre sondeur américain Gallup, seuls 54% des Américains déclarent consommer (...)
Jeudi 21 août 2025
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