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#Vendange

article payant Les dates de vendanges fixent à 1988 l'accélération du changement climatique

Une nouvelle étude scientifique internationale amène la preuve du réchauffement climatique brutal depuis 1988. Elle s'appuie (...)
Mercredi 04 septembre 2019
Les dates de vendanges fixent à 1988 l'accélération du changement climatique

article payant Cognac s'attend à un petit rendement 2019

Alors que la chaleur accélère les maturations, le vignoble charentais s’attend à un rendement agronomique bien inférieur (...)
Mercredi 04 septembre 2019
Cognac s'attend à un petit rendement 2019

Coup d’accélérateur pour les vendanges en Languedoc

Les vendanges, qui avaient démarré très tranquillement autour du 19 août en Languedoc, changent de rythme. Suite aux températures (...)
Mercredi 04 septembre 2019
Coup d’accélérateur pour les vendanges en Languedoc

Comment vendanger sans accident routier

Trois fois plus mortels que des accidents routiers entre voitures, les collisions impliquant des tracteurs voient leur risque (...)
Mardi 03 septembre 2019
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L'heure de la rentrée a sonné pour les raisins blancs bordelais

En Gironde, la récolte a commencé pour les crémants et va se généraliser pour le sauvignon blanc. L’incertitude demeure pour (...)
Mardi 03 septembre 2019
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Le Jura s'attend à nouveau à une petite récolte

Les viticulteurs jurassiens s'apprêtent à démarrer la récolte 2019, dont les volumes ont été en partie réduits par deux épisodes (...)
Lundi 02 septembre 2019
Le Jura s'attend à nouveau à une petite récolte

« De beaux raisins dans un état parfait ! »

Les vendanges vont commencer d’ici une quinzaine de jours en Loir-et-Cher et en Indre-et-Loire. Pour l’instant, l’était sanitaire (...)
Vendredi 30 août 2019
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Le climat moins généreux avec la Bourgogne cette année

Après une récolte 2018 très abondante, les Bourguignons s'attendent à des volumes en baisse les vignes ayant souffert de (...)
Jeudi 29 août 2019
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La chute de production est confirmée

Selon les estimations publiées ce 27 août 2019 par Agreste, la production de vin s’établirait, en 2019, à 43,4 millions d'hectolitres, (...)
Mercredi 28 août 2019
La chute de production est confirmée

article payant Les 6 règles d’or de la co-inoculation

Révision sur les règles de cette pratique qui vise à la conduite simultanée des fermentations alcoolique et malolactique. (...)
Mardi 27 août 2019
Les 6 règles d’or de la co-inoculation
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