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#Vendange

Les contrôles de maturité déterminants pour la qualité des vendanges 2021

Dans beaucoup de parcelles, des baies de la taille de grain de plomb côtoient des baies en pleine véraison. Face à cette (...)
Jeudi 05 août 2021
Les contrôles de maturité déterminants pour la qualité des vendanges 2021

"Année en 1, année de rien…" pour des vignobles de Champagne

L’année 2021 semble donner raison à l’adage populaire viticole. Après le gel puis la pluviométrie inédite des mois de juin (...)
Mercredi 04 août 2021
'Année en 1, année de rien…' pour des vignobles de Champagne

+1 à 2 chais/an pour ORECO, la plateforme de stockage de Cognac

Allant de pair avec la croissance de la filière des eaux-de-vie charentaises, l’Organisation Économique du Cognac investit (...)
Mercredi 04 août 2021
+1 à 2 chais/an pour ORECO, la plateforme de stockage de Cognac

article payant Jusqu’ici, tout va plutôt bien pour les rendements de Cognac

À la fermeture de la grappe, les vignes charentaises continuent de contenir le mildiou et, pour celles épargnées par le gel, (...)
Mardi 03 août 2021
Jusqu’ici, tout va plutôt bien pour les rendements de Cognac

article payant Les ventes de vins IGP du Sud-Ouest ne connaissent pas la crise covid

Se portant bien sur le marché national, ces vins du pays sont inquiets par les tendances de récolte 2021, qui pourraient (...)
Mardi 03 août 2021
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Laurent Thieule veut présider au succès dans la durée des vins de Picpoul de Pinet

Le viticulteur prend la tête du syndicat avec la volonté de renforcer la success-story de la première appellation de vin (...)
Vendredi 30 juillet 2021
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Un chai expérimental et touristique à 2,6 millions € pour Plaimont

En construction, le site sera dédié à la recherche sur les cépages autochtones du Sud-Ouest et à l’essai de nouvelles pratiques (...)
Vendredi 30 juillet 2021
Un chai expérimental et touristique à 2,6 millions € pour Plaimont

La bioprotection du matériel de vendanges obtenue par la pulvérisation de levures

Suite à trois années d’essais, Laffort affirme qu’en appliquant sa levure de bioprotection Zymaflore Egide sur le matériel (...)
Jeudi 29 juillet 2021
La bioprotection du matériel de vendanges obtenue par la pulvérisation de levures

article payant La sécheresse marque les vignes de Provence

Les feuilles jaunissent dans le vignoble provençal sous le coup d’un été aride. Les espoirs de pluie salvatrice avant les (...)
Mercredi 28 juillet 2021
La sécheresse marque les vignes de Provence

Le vignoble alsacien sous les assauts de mildiou, oïdium, rot brun et gris

Les 15 600 hectares de vignes d'Alsace sont soumis à une épreuve inédite, qui mêle les maladies cryptogamiques dans une spirale (...)
Mardi 27 juillet 2021
Le vignoble alsacien sous les assauts de mildiou, oïdium, rot brun et gris
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