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#Pressoir

Le premier pressoir connecté

La nouvelle application de Pera-Pellenc donne au vigneron des informations en temps réel sur le déroulé du pressurage. Alerté (...)
Mardi 03 octobre 2017
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Champagne Jeeper vendange pied par pied 3 hectares

La Maison Jeeper a récolté 3 ha pied par pied grâce à 10 000 petites cagettes. Elles les a séparées selon leur poids et vinifiées (...)
Jeudi 21 septembre 2017
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article payant Sept conseils pour réussir les vins de presse

Les vins de presse représentent entre 10 et 15 % d’une production de rouges. Voici les conseils de quatre œnologues pour (...)
Mercredi 23 août 2017
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article payant Les vendanges s’annoncent casse-tête

À cause du gel d’avril, les vendanges s’annoncent compliquées. Principal défi : gérer les décalages de maturité d’une parcelle (...)
Jeudi 13 juillet 2017
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Simplifiez le chargement des pressoirs

La coopérative Louis Dupont de Cumières vient de s’équiper d’une chaine entièrement automatique de convoyage des caisses (...)
Lundi 10 juillet 2017
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Sur rendez-vous : Arthur Metz fixe l'heure d'apport au vendangeoir

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Mardi 08 septembre 2015
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Témoignage : s’installer en mettant en commun tous les moyens techniques

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Mercredi 18 mars 2015
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Première mondiale : l'Unesco inscrit au Patrimoine culturel de l'humanité la taille de la vigne en alberello

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Samedi 29 novembre 2014
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Vendredi 21 novembre 2014
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Vallée du Rhône: un chai flambant neuf pour la Cave coopérative de Tain l'Hermitage

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Mardi 18 novembre 2014
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Saône-et-Loire - CDI Domaine Jean-Marc BOILLOT
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