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/ Pineau des Charentes
#Pineau des Charentes
Ce vigneron charentais remet le verjus au goût du jour
Utilisé pour les cocktails comme dans la cuisine, le verjus permet de diversifier la production et l’offre des vignobles (...)
Lundi 30 mars 2020
Le vignoble de Cognac accueille le Guide Michelin et son bottin mondain
La prochaine sélection des tables étoilées choisit comme lieu de lancement pour 2021 l’aire de production des eaux-de-vie (...)
Jeudi 12 mars 2020
Boycott viticole de la charte riverains de Charente-Maritime
Reprochant le manque d’échange pour coconstruire un outil de cohabitation pacifiée entre le vignoble et ses voisins, les (...)
Lundi 23 décembre 2019
12 000 cyclotouristes dans le vignoble de Cognac
Les routes viticoles vont accueillir un évènement sportif international mettant en valeur le patrimoine et les produits charentais. (...)
Samedi 03 août 2019
La carte viticole des 14 laboratoires de réduction des phytos
La région dessine un réseau inédit d’essais et de partages d’expériences pour permettre au vignoble de s’affranchir des pesticides. (...)
Vendredi 03 mai 2019
La grêle surprend les vignes de Cognac et de Bordeaux
Arrivant brutalement, sans alerte météo préalable, les grêlons tombés ce 25 avril ont touché 2 000 hectares dans le vignoble (...)
Vendredi 26 avril 2019
Le vignoble de Cognac s’autorise à grossir de 5 % en 2019
Validée par le conseil de bassin, la demande d’un contingent de 3 474 hectares témoigne de la confiance de l’eau-de-vie charentaise (...)
Mardi 06 novembre 2018
20 ans de mise en capital de la biodiversité du Cognac
Constituant moins des archives patrimoniales qu’un réservoir vivant, la collection ampélographique charentaise veut donner (...)
Lundi 10 septembre 2018
3 ha de cépages résistants mis à l'essai
Sélectionnés pour leurs potentiels agronomiques et organoleptiques, en plus de leurs résistances au mildiou et à l’oïdium, (...)
Mercredi 11 avril 2018
Les autorisations de plantation 2018 cloisonnées entre Cognac, VSIG, IGP…
Sur 2 016 hectares de nouvelles surfaces demandés, l’eau-de-vie charentaise pèse pour 74 % des surfaces, suivie par les moûts (...)
Jeudi 25 janvier 2018
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