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#Pénurie

Flambée attendue des cours du Beaujolais nouveau

Alors que les vendanges se poursuivent, de premières tendances de prix commencent à circuler dans le vignoble rhodanien, (...)
Jeudi 30 septembre 2021
Flambée attendue des cours du Beaujolais nouveau

article payant Pénurie de candidats pour cette formation au métier de tractoriste viticole

Les formations de tractoristes viticoles n’attirent pas foule. Exemple avec le certificat de spécialisation de Davayé, qui (...)
Mercredi 29 septembre 2021
Pénurie de candidats pour cette formation au métier de tractoriste viticole

La crainte de pénurie de sucre explose les coûts de chaptalisation

Le besoin d’enrichissement des moûts met sous tension l’approvisionnement du vignoble pour assurer les montées en degrés (...)
Mardi 28 septembre 2021
La crainte de pénurie de sucre explose les coûts de chaptalisation

La chaîne logistique des vins cède sous la pression du Covid-19

Plus de 18 mois après le début de la pandémie, l’immense réseau de ports, de conteneurs et de sociétés de fret qui transportent (...)
Mardi 21 septembre 2021
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article payant Les vins en vrac de Bordeaux renouent avec la hausse des volumes, pas des prix

Se montrant confiante dans sa capacité à répondre aux besoins du marché dans un contexte de pénurie, la filière bordelaise (...)
Lundi 20 septembre 2021
Les vins en vrac de Bordeaux renouent avec la hausse des volumes, pas des prix

Pourquoi le vignoble est à court de caisses en bois, de cartons, de bouteilles en verre…

Les délais de livraison flambent et les prix augmentent pour de nombreuses matières premières pour la filière vin. La crainte (...)
Vendredi 17 septembre 2021
Pourquoi le vignoble est à court de caisses en bois, de cartons, de bouteilles en verre…

70 % d’une vendange classique pour le vignoble d'Anjou-Saumur

En pleine récolte de chenin et de pinot noir, le président de la Fédération Viticole Anjou Saumur table sur une baisse de (...)
Mardi 14 septembre 2021
70 % d’une vendange classique pour le vignoble d'Anjou-Saumur

article payant Le secteur de la tonnellerie s’attend à une année morose

Cette année, les tonneliers font face à de nombreux facteurs qui perturbent leurs marchés. Ceci sont à la fois sur le marché (...)
Vendredi 20 août 2021
Le secteur de la tonnellerie s’attend à une année morose

article payant Pas de vraie amélioration du fret maritime des vins avant 2023

La mutation profonde des habitudes de consommation induite par le Covid-19 a entraîné une crise inédite au niveau du transport (...)
Jeudi 01 juillet 2021
Pas de vraie amélioration du fret maritime des vins avant 2023

article payant -30 % de vins néo-zélandais pourrait changer la donne durablement

Alors que 2021 est qualifié « d’année du sauvignon » en Nouvelle-Zélande, la filière déplore une baisse d’environ 30 % de (...)
Jeudi 03 juin 2021
-30 % de vins néo-zélandais pourrait changer la donne durablement
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