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#Mildiou

article payant Les cépages de Bourgogne à l’épreuve du changement climatique

Les viticulteurs peuvent commencer par jouer sur le clone ou le porte-greffe pour aider le pinot noir et le chardonnay à (...)
Vendredi 26 février 2021
Les cépages de Bourgogne à l’épreuve du changement climatique

Du lait frais écrémé contre le mildiou de la vigne

Jean-Denis Perrochet protège une partie de son vignoble du mildiou avec du lait frais écrémé qu’il va chercher le matin chez (...)
Vendredi 26 février 2021
Du lait frais écrémé contre le mildiou de la vigne

article payant Un vin désalcoolisé de cépages résistants pour l’apéritif

Misant sur la tendance du sans résidu de pesticide et des faibles degrés alcool, la start-up Moderato lance une gamme taillée (...)
Mercredi 17 février 2021
Un vin désalcoolisé de cépages résistants pour l’apéritif

Quand la conversion bio s’accompagne d’une diminution des temps de travaux

A Saint-Emilion, Victor Moreaud a fait ses comptes. Depuis sa première année de conversion bio en 2018, travailler un hectare (...)
Lundi 08 février 2021
Quand la conversion bio s’accompagne d’une diminution des temps de travaux

Les vins du Médoc veulent goûter à quatre nouveaux cépages

Le syndicat viticole médocain demande l’inscription de quatre variétés dans son cahier des charges pour étudier de potentielles (...)
Jeudi 04 février 2021
Les vins du Médoc veulent goûter à quatre nouveaux cépages

Les produits de biocontrôle au banc d'essai

L’huile essentielle d’orange douce et le bicarbonate de potassium font faire des économies de cuivre et de soufre. En revanche (...)
Jeudi 28 janvier 2021
Les produits de biocontrôle au banc d'essai

article payant Prix en recul et activité en hausse pour les vins bio languedociens

Grâce à des disponibilités en hausse, le marché vrac des vins bio se détend en Languedoc. Les transactions sont en hausse (...)
Mardi 26 janvier 2021
Prix en recul et activité en hausse pour les vins bio languedociens

"La certification HVE est une école importante pour le saut en bio"

L’œnologue conseil annonce la conversion à la viticulture biologique de ses cinq châteaux bordelais, une étape qu’il aborde (...)
Lundi 25 janvier 2021
'La certification HVE est une école importante pour le saut en bio'

Un marché porteur pour les vins de Bordeaux bio, sauf en blanc

Une offre limitée, une demande soutenue : caractéristiques du vrac bio en AOC Bordeaux. Le Bordeaux blanc bio, lui, ne séduit (...)
Lundi 25 janvier 2021
Un marché porteur pour les vins de Bordeaux bio, sauf en blanc

article payant VCR dévoile des pinots résistants

A l’occasion du salon Vinitech virtuel, le pépiniériste VCR a présenté quatre pinots résistants au mildiou et à l’oïdium (...)
Vendredi 08 janvier 2021
VCR dévoile des pinots résistants
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