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Mise à nu de l’étude Pestiriv sur l’exposition des riverains à 58 phytos viticoles
Pour rassurer une filière vin méfiante, l’Anses et Santé Publique France misent sur la transparence en publiant le protocole (...)
Jeudi 25 novembre 2021
Les vins sans alcool, un marché en devenir
Lentement mais surement : les vins sans alcool grapillent des parts de marché. Exemples avec le site dédié "Gueule de Joie" (...)
Mercredi 24 novembre 2021
Les petites demandes de chaptalisation témoignent d’un millésime 2021 miraculé
Le dernier comité national de l’INAO valide les demandes d’enrichissement des vins d’appellation, qui sont bien en deçà de (...)
Mercredi 24 novembre 2021
Ces viticulteurs arrachent leurs vignes suite au gel
A la suite du gel, des viticulteurs accélèrent le renouvellement de leur vignoble pour maintenir sa productivité. (...)
Lundi 22 novembre 2021
La taille mécanique fait ses preuves face au gel
Comment se comporte la vigne conduite en taille mécanique après le gel ? Retour d'expériences de deux vignerons de l'Hérault (...)
Mercredi 17 novembre 2021
Les vignerons de Pézenas impatients de lever le rideau sur leur appellation
La dénomination géographique complémentaire veut lancer l’an prochain son dossier d’AOC. Appelés en renfort, Molière et Boby (...)
Mardi 16 novembre 2021
Premiers résultats prometteurs pour les vendanges sous persiennes photovoltaïques
Fin août et début septembre, Pierre Escudié du domaine de Nidolères dans les Pyrénées-Orientales a vendangé pour la première (...)
Mardi 16 novembre 2021
Saskia de Rothschild remplace Jean-Guillaume Prats à la direction de Lafite
Après 4 ans, changement de direction aux Domaines Barons de Rothschild (Lafite) avec "une gérance familiale proche de nos (...)
Jeudi 11 novembre 2021
Les vins IGP Sud de France chez les fripiers lillois
Les IGP Sud de France s’associent aux cavistes et aux friperies de Lille pour une semaine d’événements à destination des (...)
Jeudi 11 novembre 2021
Ce vignoble affiche ses engagements durables sur un papier à semer
Original et cohérent, le manifeste agroécologique des domaines de la famille Fabre s’imprime sur un papier ne créant pas (...)
Mercredi 10 novembre 2021
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