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#Interprofession

article payant Deux ministres peinent à rassurer une filière vin inquiète à Chablis

Gel, plan de relance, taxes américaines…Beaucoup de sujets ont été abordés par Franck Riester, ministre du commerce extérieur, (...)
Jeudi 22 juillet 2021
Deux ministres peinent à rassurer une filière vin inquiète à Chablis

La belle météo des marchés contrebalance le mauvais temps au vignoble

Les représentants du vignoble et du négoce se sont accordés ce matin sur un rendement tirable de 10 000 kg/ha pour la vendange (...)
Mercredi 21 juillet 2021
La belle météo des marchés contrebalance le mauvais temps au vignoble

article payant Nouvelles tentatives suisses pour limiter les importations de vins

Toujours plombé par une vendange record en 2018 et l’impact du Covid sur certains circuits de distribution en 2020-2021, (...)
Mardi 20 juillet 2021
Nouvelles tentatives suisses pour limiter les importations de vins

Premiers tests encourageants pour distiller le cognac à la vapeur

La maison Martell se prépare à une troisième campagne expérimentale de distillation pour tester un nouveau mode de chauffe (...)
Lundi 19 juillet 2021
Premiers tests encourageants pour distiller le cognac à la vapeur

Les vins de Bordeaux débloquent leur réserve interprofessionnelle 2020

Notant la relance de ses ventes, l’interprofession girondine vient de voter la commercialisation des volumes d’AOC Bordeaux (...)
Vendredi 16 juillet 2021
Les vins de Bordeaux débloquent leur réserve interprofessionnelle 2020

Jean-Charles Tissot représide l’interprofession vins du Jura et son adaptation aux changements climatiques

Le viticulteur reprend la présidence du CIVJ avec la volonté de doter la filière jurassienne d’outils d’adaptation face aux (...)
Vendredi 16 juillet 2021
Jean-Charles Tissot représide l’interprofession vins du Jura et son adaptation aux changements climatiques

Des chefs aux côtés des vignerons de Vignes Vins Randos

InterLoire organise la 18e édition de de son évènement les 4 et 5 septembre prochains, avec 18 parcours enrichis cette année (...)
Mercredi 14 juillet 2021
Des chefs aux côtés des vignerons de Vignes Vins Randos

Deux nouveaux présidents prêts à "jouer collectif" pour les vins d'Alsace

L’Association des viticulteurs d’Alsace et le Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace ont élu leurs présidents respectifs (...)
Mardi 13 juillet 2021
Deux nouveaux présidents prêts à 'jouer collectif' pour les vins d'Alsace

article payant Plus de sorbet au champagne pour ALDI !

La Cour d’appel de Munich vient de rendre une décision en faveur de la protection de l’appellation Champagne dans une affaire (...)
Vendredi 09 juillet 2021
Plus de sorbet au champagne pour ALDI !

Les vins AOC Touraine débloquent leur réserve

La réserve interprofessionnelle de l’AOC Touraine blanc a été débloquée le 1er juillet. 6 000 hl environ sont à présent disponibles (...)
Vendredi 09 juillet 2021
Les vins AOC Touraine débloquent leur réserve
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