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article payant Une feuille de route pour l’avenir du vignoble d'AOC Touraine

Le conseil d’administration de l’ODG Touraine vient de valider un plan stratégique d’actions. Au programme notamment, la (...)
Mercredi 31 mars 2021
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Millésimes Alsace se réinvente en mode digital

L'évènement alsacien prend le virage du digital. L'interprofession, le CIVA, son concepteur, présente sa formule comme une (...)
Lundi 15 mars 2021
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Trois fongicides de la vigne repérés dans l’air plusieurs semaines après traitements

Il s’agit du folpel, du cymoxanil et de la spiroxamine, d’après 3 ans de mesures de la qualité de l’air dans sept régions (...)
Mercredi 24 février 2021
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Une proposition de loi pour réguler les transferts de parts sociales du vignoble

La SAFER salue le dépôt d'un projet législatif souhaitant mettre en place un système de contrôle administratif préalable (...)
Vendredi 05 février 2021
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Millésime Bio ferme son salon digital pour le rouvrir en mars 2021

Pour son premier évènement numérique, l’association organisatrice tire un bilan très positif. La poussant à une prolongation (...)
Mercredi 27 janvier 2021
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Les pionniers de l’agroforesterie Benoit et Delphine Vinet sont vos personnalités de l’année

Le couple de vignerons bordelais a été plébiscité par les lecteurs de Vitisphere ayant donné leurs 4 920 voix à l’édition (...)
Jeudi 14 janvier 2021
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article payant Une filtration des vins plus sécurisée

Bucher Vaslin sécurise la filtration sur sa gamme Flavy et propose des options novatrices, comme l'injection de bentonite (...)
Jeudi 07 janvier 2021
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Une bouteille de vin vendue cul par dessus tête

[Article paru le 28 janvier 2020] Jean-Pierre Valade, maitre de chai dans le Vaucluse, protège son vin rouge d'une manière (...)
Jeudi 24 décembre 2020
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Une filtration des vins révolutionnaire

Une nouvelle membrane en carbure de silicium va faire son entrée dans les chais. Elle offre un débit de filtration bien supérieur (...)
Lundi 07 décembre 2020
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Des conseils pour présenter les vins sous leur meilleur jour lors d’un concours

Techniloire donne des astuces aux vignerons pour stabiliser les vins sans les fermer afin qu’ils soient bien aromatiques (...)
Mercredi 25 novembre 2020
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