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#Environnement

Les champagnes Telmont prennent le virage du bio et de la consigne

Après avoir fait l’acquisition d’une part majoritaire de la maison Telmont (ex J. De Telmont) en octobre 2020, le groupe (...)
Vendredi 30 juillet 2021
Les champagnes Telmont prennent le virage du bio et de la consigne

Laurent Thieule veut présider au succès dans la durée des vins de Picpoul de Pinet

Le viticulteur prend la tête du syndicat avec la volonté de renforcer la success-story de la première appellation de vin (...)
Vendredi 30 juillet 2021
Laurent Thieule veut présider au succès dans la durée des vins de Picpoul de Pinet

article payant "Les vins français opèrent un retour en force" en Scandinavie

Les pays scandinaves ont privilégié des méthodes différentes d’autres pays européens pour gérer la crise sanitaire. Mais (...)
Vendredi 30 juillet 2021
'Les vins français opèrent un retour en force' en Scandinavie

Vignes semi-larges et cépage résistant pour l'avenir du Champagne

Le conseil d’administration du Syndicat Général des Vignerons vote majoritairement pour l’autorisation des vignes semi-larges (...)
Jeudi 29 juillet 2021
Vignes semi-larges et cépage résistant pour l'avenir du Champagne

article payant Le vignoble veut de la sécurité face au renforcement annoncé des Zones de Non-Traitement

Ne sachant pas à quelle sauce ils seront croqués l’an prochain, les vignerons attendent des réponses rapides de l’exécutif (...)
Jeudi 29 juillet 2021
Le vignoble veut de la sécurité face au renforcement annoncé des Zones de Non-Traitement

article payant La Provence teste 127 cépages résistants pour produire les vins rosés du futur

Devant être résistantes aux maladies cryptogamiques, adaptées au changement climatique et qualitatives œnologiquement, les (...)
Lundi 26 juillet 2021
La Provence teste 127 cépages résistants pour produire les vins rosés du futur

article payant Dans 2 ans, certification environnementale obligatoire pour les AOC Médoc, Haut-Médoc et Listrac-Médoc

Emboîtant le pas à d’autres AOC bordelaises, le syndicat médocain veut s’imposer un niveau minimum de certification environnementale (...)
Vendredi 23 juillet 2021
Dans 2 ans, certification environnementale obligatoire pour les AOC Médoc, Haut-Médoc et Listrac-Médoc

article payant "Il faudra retrouver des outils de différenciations face à la standardisation de bio et HVE" dans le vignoble

Dans la filière vin, la démarche Agriconfiance se pose en complément dédié aux caves coopératives face aux divers labels (...)
Mercredi 21 juillet 2021
'Il faudra retrouver des outils de différenciations face à la standardisation de bio et HVE' dans le vignoble

Les vignerons indépendants s’offrent une vitrine à Strasbourg

D’ici la fin de l’année, une centaine de domaines devraient disposer d’un espace de présentation et de vente collectif en (...)
Mercredi 21 juillet 2021
Les vignerons indépendants s’offrent une vitrine à Strasbourg

Premiers tests encourageants pour distiller le cognac à la vapeur

La maison Martell se prépare à une troisième campagne expérimentale de distillation pour tester un nouveau mode de chauffe (...)
Lundi 19 juillet 2021
Premiers tests encourageants pour distiller le cognac à la vapeur
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