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Vers un ralentissement de la consommation de vin aux États-Unis
Une mutation démographique profonde chez les consommateurs de vins aux États-Unis va entraîner une baisse de la consommation (...)
Vendredi 12 février 2016
On est entré dans l'ère de l'écolonomie
Gérard Mermet, directeur du cabinet d’étude « Francoscopie », a retracé pour le Ceres (1) l’évolution du comportement des (...)
Jeudi 28 janvier 2016
Montée en gamme et repli annoncés de la consommation américaine
Ininterrompue depuis 1994, la hausse de la consommation américaine de vins devraient marquer un coup d’arrêt en 2016. Liée (...)
Mardi 26 janvier 2016
Le vignoble poulailler de Bourgueil distingué
Le Parc Naturel de Loire Anjou Touraine vient de décerner un éco-trophée 2015 au cuisinier Vincent Simon et au vigneron Philippe (...)
Mardi 08 décembre 2015
La filière lance une campagne sur la consommation responsable
Vin et Société a dévoilé le 3 décembre une campagne de communication dont l’objectif est d’apprendre aux consommateurs de (...)
Vendredi 04 décembre 2015
Bernard Magrez fait du Pr David Khayat son ambassadeur
Depuis 1992, l’homme aux 40 châteaux nomme chaque année un « pape du château Pape-Clément », qui représente dans le monde (...)
Mercredi 02 décembre 2015
Chine : les vins de Bordeaux témoignent de la reprise, sans pincettes
Après un passage à vide d'un an et demi, la demande chinoise pour les vins de Bordeaux repart nettement. Le résultat de l'apuration (...)
Jeudi 24 septembre 2015
Effervescents aux USA: le Champagne pour la nuit, le Prosecco pour les mariages et les brunchs
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Mardi 16 juin 2015
Clarification de la loi Evin, l'amendement adopté vaille que vaille
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Jeudi 11 juin 2015
Clarification de la loi Evin : à défaut d'amender la loi de Santé, la filière vin tente la loi Macron
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Mercredi 22 avril 2015
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