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#Consommation

Les Français prêts à débourser 97,05 euros

Comment les Français abordent-ils la Foire aux vins 2016 ? Il semble que l’engouement soit toujours au rendez-vous de ce (...)
Jeudi 01 septembre 2016
Les Français prêts à débourser 97,05 euros

article payant Une bouteille sur dix commercialisée localement

Confirmant par les chiffres un attachement pour le terroir, l’interprofession cadurcienne a réalisé une étude sur la consommation (...)
Vendredi 22 juillet 2016
Une bouteille sur dix commercialisée localement

Avec son baromètre, Gallo livre un nouveau regard sur les Français

Publié le 11 juillet, le Baromètre Gallo 2016 casse quelques idées reçues sur les modes de consommation du vin des Français. (...)
Mercredi 13 juillet 2016
Avec son baromètre, Gallo livre un nouveau regard sur les Français

article payant Des retiraisons languissantes

Le marché n’a pas connu la même dynamique que l’an dernier en Languedoc. Les volumes de vins non retirés commencent à inquiéter (...)
Mardi 12 juillet 2016
Des retiraisons languissantes

Entre les jeunes et le vin, on est loin du désamour

Une toute récente étude commandée par Verallia affirme que les jeunes ne se détournent pas du vin, loin s’en faut. Pour cette (...)
Lundi 27 juin 2016
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article payant Les consommateurs de rosé ne s'intéressent pas vraiment au millésime

Contrairement à ce que l’on pourrait croire, les consommateurs attachent peu d’importance au millésime au moment de choisir (...)
Vendredi 24 juin 2016
Les consommateurs de rosé ne s'intéressent pas vraiment au millésime

La politique de santé prend-elle un nouveau virage ?

Le rapport de la Cour des Comptes est-il l’indicateur d’un vent nouveau en matière de prévention contre les usages de l’alcool (...)
Vendredi 24 juin 2016
La politique de santé prend-elle un nouveau virage ?

article payant Une bouteille de vin vendue sur trois est française

Sur le dernier exercice, le France reste de loin le premier pays fournisseur du monopole québécois. Avec une hausse de 2 (...)
Jeudi 16 juin 2016
Une bouteille de vin vendue sur trois est française

La consommation des boissons alcoolisées recule en valeur

En 2015, les Français ont brusquement réduit leur consommation de boissons alcoolisées, pour la première fois en cinq ans, (...)
Jeudi 09 juin 2016
La consommation des boissons alcoolisées recule en valeur

Un malbec au shaker, pas à la cuillère

A la croisée de la mixologie et de la sommellerie, cette recette cherche à renouveler et occuper l’espace apéritif local (...)
Samedi 04 juin 2016
Un malbec au shaker, pas à la cuillère
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