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#Colombard

"La France va manquer de vins, surtout de blancs"

Petit diseux et grand faiseux, le fondateur des Grands Chais de France fait le point de manière concise, mais sans langue (...)
Mercredi 13 octobre 2021
'La France va manquer de vins, surtout de blancs'

article payant Les Côtes-de-Gascogne face à la pénurie de vins blancs

Si les rendements de colombard réservent de bonnes surprises, les pluies qui ont gonflé les baies causent également un risque (...)
Vendredi 01 octobre 2021
Les Côtes-de-Gascogne face à la pénurie de vins blancs

article payant Plaimont repositionne son vin à bas degré

Pour éviter de dévaloriser ses étiquettes à faible degré d’alcool, la cave coopérative revoit sa copie avec une montée en (...)
Mercredi 08 septembre 2021
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article payant Pernod Ricard met des billes dans un vin bleu pétillant

Le groupe français annonce rentrer au capital de l’entreprise américaine Sovereign Brands, qui propose de nombreux vins et (...)
Jeudi 02 septembre 2021
Pernod Ricard met des billes dans un vin bleu pétillant

5 conseils pour bien vinifier en conditions réductrices

Intéressante sur presque tous les cépages blancs, lorsque l’on souhaite élaborer des vins frais et fruités, cette technique (...)
Lundi 30 août 2021
5 conseils pour bien vinifier en conditions réductrices

Caroline Rozes réunit les 10 cépages d'Armagnac

Seul domaine réunissant à nouveau l’ensemble des variétés autorisées par l’appellation gasconne, le domaine d’Aurensan compte (...)
Jeudi 05 août 2021
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Jamais le gel n’avait autant amputé la vendange

Les comptages réalisés par plusieurs consultants viticoles mettent en évidence une baisse historique du nombre de grappes. (...)
Jeudi 17 juin 2021
Jamais le gel n’avait autant amputé la vendange

Le premier vin bleu effervescent débarque

Sous la marque française "Luc Belaire", un groupe américain lance dans le monde une bouteille à la « spectaculaire couleur (...)
Lundi 17 mai 2021
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30 à 60% de pertes de récolte liées au gel dans la Vallée du Rhône et les vignobles du Sud

Aucune zone viticole n’a été épargnée par les épisodes de gel. Dans l’Hérault ou dans le Gard, les dégâts sont estimés à (...)
Mardi 20 avril 2021
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article payant Camus commercialise son cognac de Dordogne

Après un premier millésime d’expérimentations, la maison charentaise lance son eau-de-vie issue d’un vignoble périgourdin (...)
Lundi 29 mars 2021
Camus commercialise son cognac de Dordogne
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