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#colle

Vins charentais, l’IGP qui mise sur les mesures agroenvironnementales

Le vin de pays des Charentes prépare l’intégration dans son cahier des charges de trois interdictions (fertilisation, désherbage (...)
Mercredi 23 octobre 2019
Vins charentais, l’IGP qui mise sur les mesures agroenvironnementales

article payant La sucrosité des vins rouges fait débat

Face aux difficultés commerciales, le profil-produit des vins bordelais est remis en question. Avec l’idée pour certains (...)
Mercredi 23 octobre 2019
La sucrosité des vins rouges fait débat

Les 20 livres de la vigne et du vin à ne pas manquer pour l’OIV

L’organisation internationale de la vigne et du vin livre sa sélection des ouvrages techniques, économiques et culturelles (...)
Jeudi 17 octobre 2019
Les 20 livres de la vigne et du vin à ne pas manquer pour l’OIV

Quatre français champions du monde de dégustation de vin à l’aveugle

Venus du monde entier, 28 équipes et douze vins inconnus se sont fait face, permettant à l’équipe de France de remporter (...)
Mardi 15 octobre 2019
Quatre français champions du monde de dégustation de vin à l’aveugle

Bordeaux, poids lourd d'une certification HVE très vinicole

Pour une fois, le vignoble bordelais est fier de ressortir en rouge d’une carte nationale. De loin le premier bassin certifié (...)
Lundi 14 octobre 2019
Bordeaux, poids lourd d'une certification HVE très vinicole

article payant Union Champagne stimule la valorisation par un nouveau coffret

L’Union lance un coffret qui met en avant quatre villages renommés. Objectif : créer de la valeur. (...)
Vendredi 11 octobre 2019
Union Champagne stimule la valorisation par un nouveau coffret

Pour Intermarché, la HVE devient une clé d'achat

Pour le groupe de distribution, l’attente sociétale pour l’environnement est si forte que la certification HVE ressemble (...)
Vendredi 04 octobre 2019
Pour Intermarché, la HVE devient une clé d'achat

Comment "l’excellence des vins européens" est incarnée par Vérone et Vinho verde

Soutenue par l’union européenne, la campagne de promotion des appellations portugaises et italiennes s’appuie sur la valorisation (...)
Mercredi 02 octobre 2019
Comment 'l’excellence des vins européens' est incarnée par Vérone et Vinho verde

La bouteille de vin la plus chère au monde vaut-elle ses 30 000 € ?

Ayant ravi le titre de vin le plus cher au monde à la Romanée Conti, Liber Pater a dévoilé son millésime 2015 à un parterre (...)
Mercredi 25 septembre 2019
La bouteille de vin la plus chère au monde vaut-elle ses 30 000 € ?

Le jury du salon Sitevi 2019 décerne 19 médailles

Au palmarès de l’édition 2019 du concours des innovations du Sitevi dévoilé le 24 septembre figurent 2 médailles d’or, 5 (...)
Mardi 24 septembre 2019
Le jury du salon Sitevi 2019 décerne 19 médailles
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