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/ Changement climatique
#Changement climatique
Comment les AOC peuvent-elles adopter l'innovation ?
Ce 26 avril, les AOC se réunissent à Calvi en Corse pour leur congrès annuel. Thème de la rencontre : "Adapter dès maintenant (...)
Jeudi 26 avril 2018
A quoi pourrait ressembler un Bordeaux millésime 2050 ?
Pour donner corps aux futurs effets de la hausse des températures sur les typicités des vins, une association et un œnologue (...)
Lundi 16 avril 2018
Plus de gelées dans les vignobles alsaciens, bourguignons et champenois
D’après des modèles climatiques et phénologiques, la probabilité des gels tardifs augmenterait avec la hausse des températures, (...)
Lundi 19 mars 2018
L’encépagement d’il y a 200 ans, solution au changement climatique ?
Tombés dans les oubliettes de l’histoire viticole, d’anciens cépages pourraient relever les défis de l’adaptation au réchauffement (...)
Lundi 19 février 2018
Bientôt une demie-récolte d’avance pour les AOC
L’INAO s’apprête à autoriser les producteurs d’appellation à constituer plus rapidement une réserve plus importante de vin (...)
Lundi 19 février 2018
171 pépins candidats au titre de cépage bordelais résistant
Point d’étape dans le programme de création de vignes résistantes aux maladies cryptogamiques, tout en présentant des attributs (...)
Mardi 06 février 2018
Leur coût et leur utilisation au banc d'essai
Affichant un surcoût moyen de 20 centimes par litre pour assurer trois nuits de protection, les solutions contre les gelées (...)
Lundi 05 février 2018
Cap sur la fraîcheur
Les intervenants du Lallemand Tour ont présenté à leur assemblée tous les outils dont ils disposent pour contrer la baisse (...)
Mardi 23 janvier 2018
Structurer la réduction des phytos, la bonne résolution 2018 !
Accompagnant le mouvement de fond de la filière et de la société sur la baisse des intrants, le plan régional de mise réseau (...)
Mardi 16 janvier 2018
L’Inra appelle les viticulteurs à s’intéresser aux «autres» cépages
Dans une étude publiée dans le revue Nature Climate Change, le 2 janvier, l’Inra en collaboration avec l’Université de Havard (...)
Jeudi 04 janvier 2018
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PRIMUS SOFT est une société éditrice d'un Progiciel de Gestion Intégré, PRIMUS WINE, destiné aux métiers des VINS, ALCOOLS et SPIRITUEUX. Il s'agit...
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