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#Champagne

La Champagne choisit un rendement ajustable en fonction du marché

Le vin de Champagne a pris une décision historique et inédite concernant les rendements. Après de longs débats, l'interprofession (...)
Mardi 18 août 2020
La Champagne choisit un rendement ajustable en fonction du marché

Cinq conseils pour de fines bulles et une belle mousse

L’aspect visuel d’un effervescent est le facteur le plus déterminant d’une vente. Il dépend essentiellement des protéines (...)
Jeudi 13 août 2020
Cinq conseils pour de fines bulles et une belle mousse

Précocité inédite des vendanges en Champagne

Les vendanges devraient débuter le 17 août dans l’Aube. Du jamais vu en Champagne. L’état sanitaire est actuellement très (...)
Mercredi 12 août 2020
Précocité inédite des vendanges en Champagne

Limiter l'érosion sans se ruiner

La lutte contre l’érosion et le ruissellement ne nécessite pas forcément la mise en œuvre de gros travaux. En Champagne, (...)
Lundi 10 août 2020
Limiter l'érosion sans se ruiner

Un escape game sur-mesure pour les vignerons et négociants

Reprenant le concept des jeux d’évasion, cette animation modulable se veut un support innovant de communication et de promotion (...)
Dimanche 09 août 2020
Un escape game sur-mesure pour les vignerons et négociants

Une production des vins français en hausse de 7 % et tout en incertitudes

Les services du ministère de l’Agriculture indiquent de premières tendances, tout en se montrant particulièrement prudent (...)
Vendredi 07 août 2020
Une production des vins français en hausse de 7 % et tout en incertitudes

Les vignobles du Nord se sentent lésés par le plan sectoriel

Les régions qui ajustent leurs rendements en fonction de leurs ventes se sentent laissées pour compte avec la rallonge sur (...)
Vendredi 07 août 2020
Les vignobles du Nord se sentent lésés par le plan sectoriel

Victor Canchon dirige l’ouverture du Centre d’Interprétation du Champagne

Le vignoble champenois va se doter de sa cité du vin à Aÿ, avec l’ambition de proposer une découverte ludique de l’unicité (...)
Mercredi 05 août 2020
Victor Canchon dirige l’ouverture du Centre d’Interprétation du Champagne

Forte progression des problèmes de pousse de la vigne

Les symptômes de décalage de croissance et de rabougrissement des bourgeons sont en recrudescence en 2020. La Chambre d’agriculture (...)
Mardi 04 août 2020
Forte progression des problèmes de pousse de la vigne

Horizon éclairci pour les salons techniques de fin d'année

Levant les seuils d’accès aux rendez-vous professionnels, l’exécutif affiche sa volonté d’un calendrier événementiel normal. (...)
Mercredi 29 juillet 2020
Horizon éclairci pour les salons techniques de fin d'année
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