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#Cépage

article payant Les Côteaux du Vendomois tissent leur avenir commercial

Alors que l’appellation s’apprête à entrer dans l’escarcelle d’InterLoire, point sur sa stratégie commerciale. (...)
Jeudi 17 mai 2018
Les Côteaux du Vendomois tissent leur avenir commercial

Les deux aires de Cahors

L'ODG de Cahors veut faire reconnaître deux aires au sein de son appellation pour affirmer la diversité de ses terroirs, (...)
Mercredi 16 mai 2018
Les deux aires de Cahors

Objectif 100 hectares de cépages résistants en 2022

Le Midi a déjà planté 10 à 12 hectares de cépages résistants au mildiou et à l’oïdium dans le cadre du dispositif expérimental (...)
Lundi 30 avril 2018
Objectif 100 hectares de cépages résistants en 2022

La diplomatie du vin mise en pratique par Donald Trump

Tout en finesse organoleptique et délicatesse symbolique, les accords mets et vin du dîner d’État du 24 avril dernier témoignent (...)
Dimanche 29 avril 2018
La diplomatie du vin mise en pratique par Donald Trump

article payant L’appellation Saint-Pourçain dépoussière son cahier des charges

Envisageant à moyen terme une hiérarchisation, l’AOC auvergnate révise son aire d’appellation, ses règles d’encépagement, (...)
Jeudi 26 avril 2018
L’appellation Saint-Pourçain dépoussière son cahier des charges

Comment les AOC peuvent-elles adopter l'innovation ?

Ce 26 avril, les AOC se réunissent à Calvi en Corse pour leur congrès annuel. Thème de la rencontre : "Adapter dès maintenant (...)
Jeudi 26 avril 2018
Comment les AOC peuvent-elles adopter l'innovation ?

La Maison Saget a acquis un domaine dans le Muscadet

Originaire de Pouilly-sur-Loire et possédant deux vignobles à Sancerre, la maison de négoce Saget La Perrière vient d’investir (...)
Lundi 23 avril 2018
La Maison Saget a acquis un domaine dans le Muscadet

Les vins sans IG de 2017 s’envolent

Les cours des rouges et les rosés sans indication géographique sont au plus haut depuis 10 ans. Ces vins creusent à nouveau (...)
Jeudi 19 avril 2018
Les vins sans IG de 2017 s’envolent

Convaincu par leurs vertus, le sénateur plante des vignes résistantes

Élu héraultais, Henri Cabanel vient de planter 70 ares de vignes résistantes au midiou et à l’oïdium dans le cadre de leur (...)
Mercredi 18 avril 2018
Convaincu par leurs vertus, le sénateur plante des vignes résistantes

Freixenet lance un Pays d’Oc taillé pour les millenials

Souhaitant dupliquer la recette marketing de ses bulles catalanes, le leader du cava a conçu un vin de pays validé par de (...)
Mardi 17 avril 2018
Freixenet lance un Pays d’Oc taillé pour les millenials
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