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#Cavistes

Twil repense l’offre de transport du vin

La start-up créée en 2015 annonce le lancement, le 2 mai, d’une plateforme pour l’expédition des vins, spécialement conçue (...)
Lundi 29 avril 2019
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Une montée en gamme spectaculaire

Les AOC du Languedoc sont satisfaits de leur croissance sur l'ensemble des marchés. La stratégie de montée en gamme porte (...)
Vendredi 19 avril 2019
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De la transmission du goût du vin chez les vignerons

Ce 16 avril, Vin et Société convie Catherine Le Grand-Sébille, socio-anthropologue de la Santé et enseignant-chercheur en (...)
Mardi 16 avril 2019
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L’Europe des cavistes en gestation

Défense européenne des cavistes, rachat d’un site internet, création d’un label : la FCI, Fédération des cavistes Indépendants, (...)
Mardi 09 avril 2019
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Le concept de caviste-ambulant pour conquérir les marchés

Rachel Delahaye, entrepreneuse passionnée de vins, souhaite développer un réseau de cavistes ambulants grâce à des camions (...)
Lundi 01 avril 2019
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article payant Les levures indigènes comme réponse au changement climatique

Le domaine en AOC Terrasses du Larzac des Vignobles JeanJean complète sa gamme de vins natures avec un blanc obtenu avec (...)
Lundi 18 mars 2019
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article payant Baisse des ventes de fin d’année des cavistes à relativiser

D’après les chiffres d'affaires moyens, les ventes de vins sur l’année 2018 ont moins pâti du climat social français tendu (...)
Mercredi 06 mars 2019
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Le seul champagne officiel de la tour Eiffel

Revendiquant le titre de monument le plus visité au monde, la dame de fer s’affiche sur une édition spéciale de la cuvée (...)
Lundi 04 mars 2019
Le seul champagne officiel de la tour Eiffel

article payant Le logo des vins en conversion bio s'implante

Initié par les professionnels d’Occitanie, le logo CAB, destiné à valoriser les vins en deuxième et troisième année de conversion, (...)
Jeudi 28 février 2019
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Le vrai défi des cavistes pour fidéliser les consommateurs

Une vaste étude de clientèle contredit des idées reçues et donne au réseau de vente spécialisé des pistes pour dynamiser (...)
Lundi 25 février 2019
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