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#Bouteille

Pour une charte éthique des journalistes des vin et spiritueux

Pigiste parisien, Fabien Humbert incarne les questionnements de la profession sur la gestion des cadeaux et invitations qui (...)
Lundi 20 janvier 2020
Pour une charte éthique des journalistes des vin et spiritueux

Le futur du vignoble bourguignon vu par Star Trek

Les fans de la série de science-fiction le savent déjà, le bien-aimé capitaine Picard a des racines vigneronnes, qui vont (...)
Samedi 18 janvier 2020
Le futur du vignoble bourguignon vu par Star Trek

La France refuse d’aider la filière vin

Les professionnels demandent la mise en place rapide d’un fonds de compensation national pour pallier la perte qu’engendre (...)
Vendredi 17 janvier 2020
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Relance et turbulences à la Revue du Vin de France

Comme de nombreux titres de presse, la RVF change son modèle en optant pour l’évènementiel et les nouveaux supports commerciaux. (...)
Lundi 13 janvier 2020
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article payant La Côte d'Or rachète une vigne pour y conduire des expérimentations

Le département de Côte d'Or a acquis une parcelle viticole en Bourgogne Côte d'Or afin d'y mener des expérimentations. L'objectif: (...)
Lundi 13 janvier 2020
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La Chine importe toujours moins de vin

Les importations chinoises de vins au cours des dix premiers mois de 2019 n'ont montré aucun signe de reprise et ont continué (...)
Jeudi 09 janvier 2020
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Chandon parie sur la consommation de vin rouge pétillant

Lancée en 2019 par l'antenne chinoise du groupe LVMH, cettee nouvelle catégorie de vins domestiques affiche la bonne couleur (...)
Dimanche 05 janvier 2020
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Cognac maintient le cap des nouvelles plantations

Soulevant le capot du Business Plan interprofessionnel, les représentants du vignoble charentais comptent rassurer sur les (...)
Mardi 31 décembre 2019
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Entretien avec Marc Almert, meilleur sommelier du monde 2019

Changeant une vie, le titre le plus prestigieux, et convoité, de la sommellerie internationale vient d’être remporté par (...)
Lundi 30 décembre 2019
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Quand EGAlim ne préserve pas des prix bas

S'il y a eu depuis des relevés de Champagne de prix abusivement bas, ceux relevés par Rayon Boisson durant l'été ont fait (...)
Lundi 30 décembre 2019
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