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#Bordeaux

article payant Le nombre de pépin, facteur d’hétérogénéité de la maturité des baies ?

Des observations poussées sur des grappes de syrah mettent en lumière l’hétérogénéité des maturités de chaque baie. Sans (...)
Mardi 20 mars 2018
Le nombre de pépin, facteur d’hétérogénéité de la maturité des baies ?

Fayat rachète le château Aney au profit de son château Clément-Pichon

Le groupe de BTP consolide son approvisionnement en cru bourgeois avec le rachat d’une propriété médocaine située sur la (...)
Lundi 19 mars 2018
Fayat rachète le château Aney au profit de son château Clément-Pichon

« Peu de 2017 sera vendu en primeur »

Alors que commencent les premières dégustations en préprimeurs du prochain millésime, le président du Grand Cercle des Vins (...)
Lundi 19 mars 2018
« Peu de 2017 sera vendu en primeur »

article payant Plus de gelées dans les vignobles alsaciens, bourguignons et champenois

D’après des modèles climatiques et phénologiques, la probabilité des gels tardifs augmenterait avec la hausse des températures, (...)
Lundi 19 mars 2018
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Castel lance des cuvées Ice pour le Brésil

Si la consommation sur glaçons de mousseux est loin d’être une nouveauté, le groupe bordelais s’y convertit pour répondre (...)
Lundi 19 mars 2018
Castel lance des cuvées Ice pour le Brésil

Le seul vigneron bordelais à avoir bénéficié de Cash Investigation

Vigneron bio ayant longuement accueilli les équipes de Cash Impact pour témoigner de l’amélioration des pratiques phytos (...)
Dimanche 18 mars 2018
Le seul vigneron bordelais à avoir bénéficié de Cash Investigation

Naissance du premier producteur mondial de vins effervescents

L’annonce tombe pour l’ouverture du salon Prowein : le leader des bulles catalanes est repris à 50,67 % par le groupe allemand, (...)
Dimanche 18 mars 2018
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Toute la lumière sur les 6 100 hl frauduleux des Grands Vins de Gironde

Conséquente dans son ampleur, l’affaire serait due à une erreur humaine pour le négociant. Ce qui n’est pas la vision du (...)
Vendredi 16 mars 2018
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Bordeaux renoue avec la croissance

Après plusieurs années compliquées, les vins de Bordeaux regagnent enfin des parts de marché à l’export. Les stocks des vignerons (...)
Mardi 13 mars 2018
Bordeaux renoue avec la croissance

Demandez le programme bordelais !

Rendez-vous incontournable pour les metteurs en marché et dégustateurs attitrés de la place de Bordeaux, la semaine des primeurs (...)
Mardi 13 mars 2018
Demandez le programme bordelais !
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