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#Bordeaux

Difficultés fermentaires inédites sur les vins rouges 2018

Plus fréquents qu’à l’accoutumée, les arrêts de fermentation alcoolique ont marqué les vinifications girondines en particulier, (...)
Mercredi 23 janvier 2019
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Maud Bache-Gabrielsen développe Inno’Vin à Cognac

Connaissant bien l'écosystème charentais, Maud Bache-Gabrielsen devient l’interlocutrice du cluster aquitain pour la filière (...)
Lundi 21 janvier 2019
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Le sommelier Gaëtan Bouvier et le journaliste Roger Voss parrainent le faîte de Saint-Mont

Les deux prescripteurs présideront à la sélection des cuvées blanches et rouges qui sont appelées à incarner le gratin de (...)
Samedi 19 janvier 2019
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Les vins de Saint-Émilion veulent valoriser le classement UNESCO

Fêtant l’anniversaire de son inscription à la liste du patrimoine mondial, l’appellation bordelaise veut marquer un tournant (...)
Vendredi 18 janvier 2019
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Non-lieu requis pour Hubert de Boüard et Philippe Castéja

Les deux figures bordelaises voient la procédure de mise en examen pour prise illégale d’intérêt prendre un tour conforme (...)
Jeudi 17 janvier 2019
Non-lieu requis pour Hubert de Boüard et Philippe Castéja

On a testé pour vous l'outil de réalité virtuelle de la MSA

La MSA Gironde sensibilise, à l’aide d’un outil de réalité virtuelle, les vignerons à la conception et l’aménagement de leur (...)
Jeudi 17 janvier 2019
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La presse s’emballe après les propos de Didier Guillaume

Une nouvelle fois, la presse grand public crée la polémique après les propos tenus, au micro de Jean-Jacques Bourdin, par (...)
Mercredi 16 janvier 2019
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article payant En salon à Londres, les opérateurs français dans l’incertitude

Le salon Wine4Trade dédié au vin français organisait le 15 janvier sa dégustation annuelle tandis que le Parlement rejetait (...)
Mercredi 16 janvier 2019
En salon à Londres, les opérateurs français dans l’incertitude

Ceux qui ont fait bouger le vignoble français en 2018

Vitisphere dévoile sa sélection des entrepreneurs, leaders, prescripteurs, techniciens et même rebelles les plus influents (...)
Mercredi 16 janvier 2019
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article payant Henkell-Freixenet réunit ses actifs français

Mettant en place fusions et nouvelle direction, le groupe allemand réunit et réorganise ses marques et filiales hexagonales (...)
Mercredi 16 janvier 2019
Henkell-Freixenet réunit ses actifs français
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Gironde - CDI SCEA du Château Sansonnet
Maine-et-Loire - CDI SCEA Domaine Belargus
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