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#Bordeaux

Nicolas Gailly préside l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin

Pour ses dix ans, l’ISVV se dote d’un nouveau président, l’ancien directeur de la maison Barton et Guestier, qui succède (...)
Vendredi 22 mars 2019
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Coup de sang contre les Bordeaux bradés 1 000 € le tonneau

Pour maintenir un prix du bordeaux rouge à un niveau rémunérateur, les appels à la responsabilité de toute la filière se (...)
Vendredi 22 mars 2019
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Un nouveau "Responsable grands crus" pour la Maison Bouey

Un nouveau responsable de l'activité "Grands crus" a été recruté au sein de la Maison Bouey, qui précise vouloir la développer. (...)
Jeudi 21 mars 2019
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Alliance Bourg met en vente deux sites de vinification

La cave coopérative bordelaise veut redimensionner son outil de production et ses charges, en ligne avec la diminution de (...)
Jeudi 21 mars 2019
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Bruno Kessler pilote les approvisionnements

L’œnologue est nommé "chief winemaker" d'InVivo dont l’ambition est de développer des vins de marque premium. (...)
Mercredi 20 mars 2019
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Le salon ProWein est-il condamné à être la victime de son succès ?

Lieu commun depuis des années dans la filière vin, la bonne réputation « business » du salon de Düsseldorf est de plus en (...)
Mardi 19 mars 2019
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Aux grands vins les grands contenants

Améliorer le potentiel de garde de ses sauvignons tout en les élevant sous bois ? Un bon point distribué aux pièces de bois (...)
Mardi 19 mars 2019
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article payant Seule la Champagne augmente ses exportations chinoises en 2019

Des vins de Bordeaux à ceux du Rhône, les expéditions françaises de vins vers la Chine ont connu un coup d'arrêt global en (...)
Vendredi 15 mars 2019
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article payant Les vins issus de cépages résistants ne séduisent pas les vignerons bordelais

La Chambre d’Agriculture de la Gironde teste différents itinéraires de vinification de cépages résistants plantés dans le (...)
Vendredi 15 mars 2019
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